大多數市民家的餐桌上，都少不了雞肉、鴨肉、鵝肉，很多人習慣到菜場購買活雞、活鴨、活鵝，總認為活雞、活鴨、活鵝更新鮮美味，這樣的話，活雞、活鴨、活鵝會不會貴呢？今天小編就帶大家了解一下2021年8月4日活雞、活鴨、活鵝價格吧！

    活雞   17元/公斤   江西萍鄉市城南農副產品批發市場

    活雞   20.4元/公斤   湖南長沙紅星農副產品大市場

    活雞   28元/公斤   湖南長沙黃興海吉星農產品物流園

    活雞   24.5元/公斤   四川省江油市川西北仔豬交易批發市場

    活鴨   29.9元/公斤   湖北浠水城北農產品批發大市場

    活鴨   28元/公斤   湖南長沙黃興海吉星農產品物流園

    活鴨   25.25元/公斤   四川省江油市川西北仔豬交易批發市場

    活鵝   28元/公斤   湖北浠水城北農產品批發大市場

    活鵝   25.75元/公斤   四川省江油市川西北仔豬交易批發市場

    四大家禽有那些？

    有雞、鴨、鵝、鴿四種禽類。

    一、雞

    1、蛋雞 分為國產、引進兩大類，國產蛋雞主要有京紅1號、京粉1號、京粉2號、大午粉1號、大午京白939、農大3號、新楊系列、蘇禽綠殼蛋雞；引進蛋雞品種有海蘭、羅曼、尼克、伊莎、海賽克斯、雪佛、巴布考克。

    2、白羽肉雞全部為進口品種，目前我國飼養的白羽肉雞主要品種有AA+、羅308、科寶艾維茵等。

    3、黃羽肉雞按生長速度分為快速、中速、慢速三種類型，其中慢速型黃羽肉雞具有特色。代表品種有溫氏新興黃雞系列、江村黃雞系列、嶺南黃雞系列、文昌雞、皖江黃雞、皖江麻雞、雪山雞、京海黃雞、金陵黃雞、金陵麻雞、鳳翔青腳麻雞、鳳翔烏雞、新廣鐵腳麻雞、新廣黃雞、五星黃雞、振寧黃雞、潭牛雞、三高青腳黃雞等。

    二、鴨

    1、肉鴨 分為白羽肉鴨如Z型北京鴨、南口1號北京鴨、天府肉鴨、櫻桃谷鴨、楓葉鴨、南特鴨、狄高鴨，以及番鴨。

    2、蛋鴨 代表品種有紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨等。

    3、蛋肉兼用鴨 代表品種有高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨等。

    三、鵝

    1、國產品種 包括四川白鵝、揚州鵝、皖西白鵝、浙東白鵝等。

    2、引進品種 如朗德鵝、萊茵鵝、霍爾多巴吉白鵝等

    四、鴿

    1、引進品種 按血緣可分為王鴿類和歐洲肉鴿類；按產地可分為美國王鴿、丹麥王鴿、泰國王鴿和歐洲肉鴿；按羽色可分為白羽、銀羽、灰羽等。

    2、培育品種 主要有雜交王鴿，石岐鴿、泰深鴿、天翔I號等。

    2021年8月4日活雞、活鴨、活鵝價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺