辣椒也是一種很有刺激性的食物，受很多人的喜愛，可以幫助把食物烹飪的更美味可口，火鍋、燒烤等都離不開它。那今天貴州遵義的辣椒價(jià)格如何？一起隨小編了解一下2021年12月1日貴州遵義辣椒價(jià)格吧！
遵義蝦子鎮(zhèn)辣椒城物流園：
2021年辣椒：
燈籠椒烘椒：15.40元/斤左右（精品）
燈籠椒烘椒：14.80元/斤左右（好貨）
燈籠椒烘椒：14.00元/斤左右（上統(tǒng)貨）
燈籠椒烘椒：13.50元/斤左右（統(tǒng)貨）
燈籠椒烘椒：12.50元/斤左右（廠貨）
燈籠椒曬椒：14.50元/斤左右（好貨）
燈籠椒曬椒：13.80元/斤左右（上統(tǒng)貨）
滿天星：12.50元/斤左右（好貨）
滿天星：10.80元/斤左右（上統(tǒng)貨）
滿天星：9.30元/斤左右（統(tǒng)貨）
七星椒：12.00元/斤左右（好貨）
子彈頭：14.80元/斤左右（精品貨）
子彈頭：14.20元/斤左右（好貨）
子彈頭：13.60元/斤左右（上統(tǒng)貨）
子彈頭：12.60元/斤左右（統(tǒng)貨）
牛心椒：14.50元/斤左右（好貨）
大條子：10.00元/斤左右（好貨）
大條子：9.30元/斤左右（上統(tǒng)貨）
大條子：8.70元/斤左右（統(tǒng)貨）
大條子：8.50元/斤左右（廠貨）
二荊條：11.00元/斤左右（新精品）
二荊條：10.50元/斤左右（新好貨）
二荊條：8.70元/斤左右（統(tǒng)貨）
艷 椒：11.00元/斤左右（好貨）
艷 椒：9.80元/斤左右（上統(tǒng)貨）
艷 椒：9.00元/斤左右（統(tǒng)貨）
艷 椒：7.00元/斤左右（下統(tǒng)貨）
辣椒面：5.00-20.00元/斤
滿天星花皮：5.00元/斤左右
條子椒花皮：4.00元/斤左右
燈籠椒花皮：3.00元/斤左右
備注：以上辣椒均帶把
遵義市：
2021年新椒：
燈籠椒烘椒：15.30-15.50元/斤（精品）
燈籠椒烘椒：14.50-14.80元/斤（好貨）
燈籠椒烘椒：14.00-14.30元/斤（上統(tǒng)貨）
燈籠椒烘椒：13.50-13.70元/斤（統(tǒng)貨）
滿天星：12.20-12.40元/斤（好貨）
滿天星：10.60-10.80元/斤（上統(tǒng)貨）
滿天星：9.20-9.50元/斤（統(tǒng)貨）
七星椒：11.50-12.00元/斤（好貨）
子彈頭：14.60-14.80元/斤（好貨）
子彈頭：14.20-14.40元/斤（上統(tǒng)貨）
子彈頭：13.30-13.50元/斤（統(tǒng)貨）
大條子：9.80-10.10元/斤（好貨）
大條子：9.00-9.30元/斤（上統(tǒng)貨）
大條子：8.50元/斤左右（統(tǒng)貨）
二荊條：11.00-11.20元/斤（精品）
二荊條：10.40-10.70元/斤（好貨）
二荊條：8.50-8.80元/斤（統(tǒng)貨）
艷 椒：11.00-11.20元/斤（好貨）
艷 椒：9.50-9.70元/斤（上統(tǒng)貨）
艷 椒：8.80-9.00元/斤（統(tǒng)貨）
備注：以上干辣椒報(bào)價(jià)均是帶把價(jià)格。
火鍋用什么辣椒？
干辣椒性辛溫，能祛寒健胃，其色澤鮮紅，辣味較重。干辣椒品種很多，有大金條、二金條，五葉椒，朝天椒，七星椒，大紅袍和小米椒等�；疱仠u（鍋底）中加入干辣椒，能去腥解膩壓抑異味，增加香辣味和色澤。
2021年12月1日貴州遵義辣椒價(jià)格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）