悶熱的夏季如果還能讓人有所眷念的除了冰淇淋就是大排檔了。啤而大排檔里除了小龍蝦還有各種海鮮，海鮮中小編尤愛花甲。花甲怎么吃呢？下面就隨小編一起來了解一下花甲的正確吃法吧。

    花甲怎么吃

    平時我們吃花甲的時候，一般除了殼以外，里面的肉都會吃掉。但是實際上花甲里面還有分為很多部位。

    嚴格點說，殼不能吃，內臟不能吃。...[查看詳細]

    我們都知道，花甲和綠豆湯都是比較常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養(yǎng)物質，味道好，深受人們喜歡。那么吃花甲可以喝綠豆湯嗎？甲和綠豆湯能一起吃嗎？

    吃花甲可以喝綠豆湯嗎

    吃花甲少喝綠豆湯。

    花甲屬于寒性食物，而綠豆湯也是寒性食物，兩者一起吃多了就會容易刺激腸胃，會容易引起腹瀉等不適癥狀。...[查看詳細]

    花甲是我們餐桌上常見的一道菜，有些時候不小心煮多了吃不完，剩下的會放在冰箱。隔夜的熟花甲放冰箱還能吃嗎？花甲怎么保存好呢？

    隔夜的熟花甲放冰箱還能吃嗎

    隔夜的花甲放在冰箱不能吃，不要吃隔夜的花甲，因為隔夜的花甲會導致我們出現急性腸炎。海鮮隔夜后，會產生蛋白質降解物，吃了會損傷肝臟、腎功能，萬萬不可以隔夜吃，否則只能倒掉了。

    除了花甲之外，魚、綠葉蔬菜、涼拌菜都是不能隔夜吃的。青菜新鮮吃能補充纖維素，促進消化，還能補充各種維生素和微量元素的，但隔夜吃的話會產生亞硝酸鹽哦。...[查看詳細]

    在日常生活中，花甲是很常見的一種食物，它具有很好的食用價值，味道鮮美，深受人們的喜歡。那么花甲泡了兩天還能吃嗎？花甲用什么水泡去沙呢？

    花甲泡了兩天還能吃嗎

    未變質的花甲

    花甲泡了兩天，如果還沒有變質，是可以繼續(xù)食用的。...[查看詳細]

    現代人的飯桌上面，總是出現無數道關于花甲的菜譜。無論是清炒花甲，還是花甲湯，甚至還有花甲粥，都是人們喜歡的佳肴。其實有人比較好奇，花甲的味道鮮美，花甲吃的時候去內臟嗎？花甲的內臟可以吃嗎？

    花甲內臟可以吃嗎

    花甲，又稱蛤蜊，不僅味道鮮美，而且它的營養(yǎng)也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。

    它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白的食品。...[查看詳細]

    相信很多吃貨都跟小編一樣愛吃海鮮！爆炒花甲這道菜，好吃又便宜，而且做法也算簡單。那么到死爆炒花甲怎么做呢？下面就隨小編一起來了解一下爆炒花甲的做法吧。

    爆炒花甲怎么做

    1.把花甲放入水中，加入少許的鹽，放入冰袋養(yǎng)3小時左右；

    2.切好姜絲、蔥段，青椒去籽去小段；...[查看詳細]

    開心花甲具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、的柔順口感、余味清爽。那開心花甲怎么做好吃呢？請看開心花甲的做法步驟。

    做法一

    主料

    花甲700g...[查看詳細]

    花甲米線是一種小吃，是將花甲、米線放鍋里面煮，有的是在錫紙里煮，口味有原湯、尖椒、泡椒、香辣等。那花甲米線怎么做好吃呢？下面請看花甲米線的做法詳細步驟。

    做法一

    主料

    花甲500g，米線2人量，姜、蒜粒、青花椒、尖椒適量，鹽、料酒、海鮮醬油、色拉油、青花椒油、鮮骨湯適量...[查看詳細]