雪梨是什么梨，雪梨是什么樣的？秋季是梨上市的季節(jié)，很多品種的梨都出現(xiàn)在了市場上，有一種梨叫雪梨，那么，雪梨是什么梨呢？雪梨是什么樣的？今天，就讓我們具體了解一下。

    雪梨是什么梨

    雪梨一般是黃綠色，果皮有些粗糙。市面上常見的梨中，雪梨是的，它的藥用價值比較高，是做“秋梨膏”以及其他藥膳的原料。其次鴨梨呈倒卵形，一般鴨梨果皮黃綠色，糖度較低，適合解油膩。酥梨果實一般近圓柱形，果皮綠黃色，貯藏后淡黃色，套袋果實黃白色，味甜微香，果肉松脆多汁。

    吃雪梨的好處...[查看詳細(xì)]

    雪梨味甘性寒，是屬于寒性水果，具有生津、清熱化痰、降火等功效。那么雪梨是酸性還是堿性的呢？下面讓我們具體來看看吧！

    酸性食物堿性食物有哪些

    堿性食物

    一、蔬菜、水果類；...[查看詳細(xì)]

    雪梨，是一種常見的水果，具有治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。對于急性氣管炎、上呼吸道感染患者出現(xiàn)的相關(guān)癥狀都有療效，同時還具有降低血壓以及養(yǎng)陰清熱的作用。那么，雪梨是涼性的嗎？上火能吃雪梨嗎？讓我們了解一下。

    雪梨是涼性的嗎

    涼性食物在藥理上是具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物，而雪梨味甘性寒，具生津、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，按照涼性食物的藥理定義來說，雪梨也是涼性食物。

    涼性食物適用于陰虛或陽亢，或者暑、熱、燥外邪導(dǎo)致的內(nèi)火、虛熱等“熱”證。如肺陰不足引起的干咳少痰、痰粘難咯、咯血等；心陰不足引起的心悸怔忡、潮熱盜汗、健忘等；腎陰不足引起的眩暈、尿赤等。但對于陽虛體質(zhì)的人，不易長期或過量食用涼性食物，以免誘發(fā)或加劇陽氣不足，從而出現(xiàn)“寒”癥，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。...[查看詳細(xì)]

    雪梨和鴨梨是一樣的嗎，在我們眼里，既然都是梨子，雪梨和鴨梨是沒什么不同的，這個觀點就錯了，一樣是梨子卻有不同的功效和營養(yǎng)，例如一樣是雞，烏雞的營養(yǎng)價值明顯高于家雞，那么雪梨和鴨梨的區(qū)別到底如何，我們又該怎么用肉眼去區(qū)分開這兩種好吃美味的梨子呢。

    雪梨的肉嫩白像雪一樣好看，所以有了雪梨的名號，雪梨可以起到清熱和解毒的功效，而且雪梨還可以養(yǎng)血。鴨梨外形比較大，肉非常的多，鴨梨雖然肉沒有雪梨雪白，但是勝在香甜和肉多。

    鴨梨為河北省古老地方品種，適應(yīng)性強，豐產(chǎn)性好，果實大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。符合認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，予以認(rèn)定，適宜在黃淮海平原沙地栽培。

    雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。...[查看詳細(xì)]

    冰糖銀耳燉雪梨，是一道非常不錯的甜品，酸酸甜甜，特別潤口。冰糖銀耳燉雪梨怎么做呢？今天小編就教大家做冰糖銀耳燉雪梨。

    冰糖銀耳燉雪梨怎么做

    1.銀耳洗凈，用溫水泡發(fā)。雪梨洗凈、去皮，切成厚片。

    2.砂鍋燒水，水開后放入銀耳，大火煮沸后，加入冰糖，中小火慢燉。...[查看詳細(xì)]

    冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，主要烹飪工藝是燉。那么冰糖燉雪梨的功效都有哪些呢？下面跟著小編來了解一下吧。

    雪梨燉冰糖的功效

    冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。冰糖性溫，養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的補品和品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。

    雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡蘿卜素等，具生津、清熱化痰之功效。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。...[查看詳細(xì)]