對于不少朋友來說，陳醋是飯桌上能給各種食材錦上添花的調味品，而山西老陳醋更因其香濃醇正的滋味備受歡迎~不是你的廚藝不精，放點山西老陳醋，食物的味道才能激發出來！梗峪泉五年陳釀老陳醋，醋香濃郁，口感綿、酸、香、甜！

【梗峪泉五年陳釀老陳醋】產品特點：

★五谷精釀

以山西地產高粱、豌豆、大麥、谷糠、麩皮五谷為原料，精心釀造，滴滴都是地道山西醋！

★五步工藝

采用“熏蒸法”、“夏伏曬、冬撈冰”陳釀工藝、經過“蒸、酵、熏、淋、陳”五步釀醋工藝。

★五年陳釀

歷經五年陳釀，色澤紅棕，醇香回甜，回味生津，是兒時記憶里標準老陳醋的味道！

★五味齊聚

精選釀造原料，傳統工藝，釀造出綿、酸、香、甜、鮮的地道山西陳醋！

【梗峪泉五年陳釀老陳醋】買醋技巧：

看、聞、嘗

1、看老陳醋顏色——顏色鮮亮紅棕，有黑色糧食沉淀物。

2、看老陳醋泡沫——搖晃后靜置，泡沫細密不易消散。

3、聞老陳醋氣味——開蓋后特有的酸氣與脂香，沒有強烈濃有的刺鼻氣味！

4、嘗老陳醋口感——酸香綿柔，入口回甘，醇留齒間！

山西梗峪泉醋業有限公司位于我國醋都——山西省清徐縣。梗峪泉老陳醋精選高梁、大麥、豌豆為制作原料，經過磨、蒸、熏、淋等復雜的手工釀造過程之后，再輔以“夏伏曬、冬撈冰”的陳放過程。在繼承以傳統工藝純糧釀造山西老陳醋豐富經驗的基礎上，公司又引進高新技術，遵循以科技為先導，以質量求生存，以信譽促發展，研制出了真質量、高品味的“梗峪泉”系列醋，醋的色澤黑紫、體態清亮，聞之香酸，宜氣撲鼻，食之口味醇厚、綿甜、柔和。