現在的大環境，人人都在喊“消費降級”，日常消費更理性，錢包攥得更緊，每一分錢都要花在刀刃上。商家想要在消費者口袋里賺點，除了比產品、比價格，還要比品質、比服務。在如此內卷的形勢下，普通人投資創業，還能做點什么？

內卷下的另一片藍海

據易觀數據顯示，我國每年生鮮消費市場已超萬億，一方面，“農改超”等相關政策的落實，傳統農貿市場供給無法及時跟上；另一方面，大型超市由于數量和覆蓋密度有限，未能形成區域內同水平需求的生鮮供給，我國生鮮荒漠頻現，“買菜難、買菜貴、買菜遠”成為突出問題。在這個背景下，社區生鮮悄然興起。社區生鮮店，立足社區，貼近顧客，再加上生鮮品類復購率極高、市場容量大。最近幾年各大資本紛紛下場生鮮市場，使得社區生鮮成為近年來備受關注的零售業態。

穩中求勝的剛需項目

據2021年度《中國實體商業客流桔皮書》顯示，在遭受在幾輪疫情重創的實體商業后，重點城市客流恢復增幅前100名商圈中，41%為社區型商業。

究其原因，社區型商圈的基礎消費客群為周邊居住人群，其消費需求剛性強、頻次高，由此反脆弱性也較強。在當下的經濟環境，生鮮作為一項貼近民生的生意，它的特點就是穩定且剛需，無論經濟市場怎樣變化，民眾都要吃飯做飯。相較于其它的投資項目，生鮮投資的優勢在于投資預算不高，準入門檻低。賣菜的生意，在我們看來也足夠簡單，家人親戚，都能搭把手。只要入住率達標，就有了天然的客源保障。最重要的是，現金回流快，資金壓力小。

“遍地開花”的加盟生意

的未來科學家奈斯比特曾斷言“特許經營將成為21世紀主導商業模式”。現如今，在各大商圈里、社區街鋪中，肉眼可見的絕大部分商鋪都是加盟店，包括餐飲、零售、生活服務、房地產等各個領域。有數據表明，相比于自主創業的高死亡率，特許加盟有超半數的存活率。它的優勢在于可以把一個經過市場驗證的成功品牌，將其商業模式、盈利方式、運營標準等通過特許授權的方式，復制，賦能給加盟店，快速地搶占市場。投資很難，創業更難，特許經營的模式可以讓普通人的生意變得簡單一些。

選對平臺就是機會

創業投資，選對平臺，可以少走很多彎路。肉聯幫由“北大豬肉佬”、壹號土豬創始人陳生創立，主營社區生鮮零售。壹號公司從2013年便開始探索社區生鮮零售業務，經過近5年的業態迭代，期間還收購了廣州樂家生鮮、廈門廣物等優秀零售品牌，2019年旗下所有門店全面升級為“肉聯幫”品牌。憑借多年的行業沉淀和市場深耕，品牌創立之初，榮獲眾多榮譽稱號，成為廣東省重點農業龍頭企業。

供應鏈是核心優勢

生鮮行業的供應鏈難做的原因就在“鮮”這個字上，

作為主打“肉好吃，菜便宜”品牌經營主張的企業，肉聯幫堅持打造自營供應鏈體系，與全國各地超100+的優質農產地精誠合作，保障重點肉菜食材直采直供，優質新鮮。

經過多年的深耕細作，肉聯幫經營的生鮮品類超1500個，涵蓋肉禽蛋品、蔬菜瓜果、海鮮水產、速凍食品、熟食燒臘、糧油米面六大類。

肉聯幫配備有超10000平方米的冷鏈管理中心和配套成熟的倉配管理體系，保障食材極速到店，新鮮上架。

壹號系肉禽蛋直供

肉聯幫肉禽產品供應與壹號系養殖基地深度合作，壹號系知名產品如壹號土豬、壹號土雞蛋、獨門土雞、一品湯雞、壹號土鴨等直接從壹號養殖基地配送到肉聯幫門店，質高價更優。

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文章主要信息來源：肉聯幫