近日，ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE第三屆亞餐展）與全國生態食材評定中心達成戰略合作。

據了解，經雙方協商一致，ACE第三屆亞餐展將利用自身資源和平臺，積極協助全國生態食材評定中心挖掘和推薦生態食材、生態餐飲、生態美食地標品牌。

同時，ACE第三屆亞餐展也將在展會期間為生態食材和生態餐飲品牌提供展示和推廣機會，以提升品牌知名度和影響力。

眾所周知，當前，消費者對食材安全、健康的擔憂進一步加深，對綠色、生態、健康食材的渴望日益增長。

健康食品、食材市場正呈現出從“選擇性消費”向“健康剛需”方向演變的趨勢。這背后蘊藏的消費潛力將為生態食材企業提供很大的發展空間，也將為當前餐飲業“破卷”提供重要手段。

ACE亞餐展作為山東省貿促會與濟南市政府共同引進的國際化餐飲展，由山東省貿促會、世界中餐業聯合會指導，法國高美艾博展覽集團主辦。展會始終以引領餐飲產業發展趨勢、傳播先進產品及經營理念、推動餐飲全產業鏈開放合作、健康發展為己任。

為更好的助力餐飲業“破卷”發展，ACE第三屆亞餐展將以“健康·原生態”作為本屆展會一大亮點。

屆時，在ACE第三屆亞餐展上將全面展示健康·原生態食品、食材。同時，在本屆展會現場，大會組委會還將聯合全國生態食材評定中心在展會現場舉辦生態食材專題會及生態食材對接會等活動，以促進產業鏈上下游企業間的緊密合作。

據悉，ACE第三屆亞餐展將于5月23-25日在濟南市山東國際會展中心盛大舉辦。目前展會招商、招觀工作正在火熱進行中。

◆全國生態食材評定中心介紹：

全國生態食材評定中心，于2018年成立，是執行全國生態食材、生態餐飲、生態預制菜、美食地標項目評定的工作機構。2022年為了加強

生態產業一二三產深度融合，促進生態產品區域公用品牌建設， 助力鄉村振興生態產品價值實現成果轉換，聘任青島籍中國烹飪領軍人物高炳義先生任中心主任，全面負責評定中心的評定和管理工作。

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