良之隆·2023京津冀食材電商節將于7月21-23日盛大開幕，展會為期三天！良之隆·2023京津冀食材電商節將攜手6大特色活動、四大展會亮點驚艷亮相，歡迎業內人士蒞臨！

    良之隆·2023京津冀食材電商節時間：2023年7月21-23日

    良之隆·2023京津冀食材電商節地址：石家莊國際會展中心（正定縣河陽路9號）

    良之隆·2023京津冀食材電商節6大特色活動： 　　

    1、2023中國冀菜產業發展大會暨河北美食名吃論壇

    2023年7月21日14:00

    @石家莊國際會展中心1號館會議區

    邀請全國知名本土餐飲連鎖品牌、冀菜研究專家、冀菜品牌創始人講述品牌發展歷程和發展愿景，共同探討冀菜品牌化、連鎖化發展路徑。邀請全國老字號餐飲品牌、全國連鎖品牌、河北省老字號餐飲品牌講述品牌長青秘訣和關鍵轉型期的具體做法和經營策略，為全國餐飲同仁提供可借鑒的經驗。

    2、2023烤鴨烹飪技能大賽京津冀 （石家莊） 賽區 （擬）

    2023年7月22日

    石家莊國際會展中心2號館比賽區

    大賽立意：為進一步弘揚工匠精神，傳播烤鴨美食文化，鼓勵全國餐飲行業烤鴨領域守正創新、產業共融、展現精湛技藝，促進烤鴨品類與新時代餐飲消費需求接軌，實現健康可持續發展。

    3、2023全國餐飲服務大賽主辦單位：中國烹飪協會、河北省飯店烹飪餐飲行業協會

    2023年7月22日

    @石家莊國際會展中心1號館服務比賽區

    讓參賽的餐飲企業能夠面向市場，不斷創新，提高服務水平，展現精神風貌和技藝水平。通過大賽的舉辦，一定能在促進全行業烹飪服務技能水平提升的同時，為

    4、冀菜全國烹飪大師邀請賽

    2023年7月21-22日上午@石家莊國際會展中心1號館烹飪賽區

    擬邀請全國及河北烹飪大師（10 位） 制作拿手菜品展示，每位大師團隊制作 6道菜品，并現場頒發紀念證書。楚菜、津菜、京菜、杭幫菜、塞外宮廷菜、直隸官府菜京東沿海菜、張家口口菜、冀中南平原菜、冀中南平原菜。

    冀菜宣傳推廣示范團隊技能競賽

    邀請 2022 年評出的 10 家和2021 年評出的 13 家冀菜宣傳推廣示范企業推薦各企業參與經典冀菜制作和研發的專業烹飪技能人才 （暫定 100 人），以冀菜經典菜品為主要作品參加比賽，以檢驗冀菜經典菜品的普及推廣效果。競賽按照既定比賽規則進行（賽事規則待定），評選出金、銀、銅牌，并現場頒獎獎牌和證書。

    5、2023年“創青春” 中國青年餐飲業 創新創業大賽05暨 餐飲創業創新論壇

    6、冀菜名宴展　6大特色活動！培育餐飲新動能，釋放消費新活力！2023良之隆·2023京津冀食材電商節，石家莊國際會展中心，期待與您共襄盛會！