說起花椒粉，就得談談花椒，花椒，有很多的叫法，不同地方有不同的稱呼！花椒粉的功效與作用都有哪些呢？看看下文花椒粉的功效與作用是什么。

花椒粉功效

1.增加食欲：花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，增加食欲。

2.降血壓：有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。

3.驅蟲：服食花椒水能驅除寄生蟲。

4.糧食防蟲：存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

5.油脂防“哈味”：在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。

6.菜櫥防蟻：在菜櫥內放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。

7.食品防蠅：在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。

8.沸油防溢：油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋里溢出，但如放入幾粒花椒后，沸油就會立即消落。

9.防牙痛：如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。

花椒粉作用

1、花椒炒菜的時候熱油后可以放入油里面防止油沸，增加菜的香味。

2、花椒可以在熱鍋里面炒熟以后磨成花椒粉，在炒菜或者做包子和餃子餡的時候調味。

3、在牙疼的時候在牙痛的部位用牙咬幾粒花椒可以起到止疼的作用。

4、把花椒裝進小布袋里面放到糧食和食物上，廚房的角落，可以防止驅除蟲蟻防止生蟲，并有防止異味的作用。

5、花椒泡水以后可以用于治療女性陰癢及濕疹瘙癢等癥狀起到殺蟲止癢的作用。

6、花椒藥用可以用來治療胃寒腹痛，嘔吐等，有健胃利尿，溫中散寒，降溫止痛的功效。

花椒的定義

別名：麻椒、蜀椒、點椒、香椒、大花椒、山椒、花椒粉

禁忌人群：孕婦、陰火虛旺者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。適宜風濕性關節炎、腹痛、食欲不振者。

以上就是花椒粉的功效與作用的資訊文章了，花椒粉不僅是烹飪美食的好食材，還是生活的“百寶箱”，希望文章中的信息對你有所幫助！