在日常生活中，螃蟹是很常見的一種美食，一般情況下，很多人買了螃蟹之后，都會放置一段時間在食用。大多數(shù)人都會將螃蟹放在水里養(yǎng)著。那么螃蟹放水里能活多久呢？螃蟹怎么放水里養(yǎng)呢？下面讓我們具體來看看吧！

螃蟹放在水里能活多久

螃蟹并不親水，不能將螃蟹放在水中，這樣會引起螃蟹的死亡，在保存合理的情況下，螃蟹放點水保持濕度，能存活10天左右，有些人養(yǎng)水產(chǎn)，螃蟹的存活時間會更長。

螃蟹放在袋子里，在做好保濕和氧氣的前提下，可以存活三天左右，螃蟹對于生活環(huán)境比較挑剔，不能太干也不能太濕，保證了這個前提又有氧氣，螃蟹放在袋子里也不會死。

螃蟹怎么放水里養(yǎng)

1、放浴缸中加水活養(yǎng)

如果購買的大閘蟹太多，也可直接放在浴缸中活養(yǎng)，浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會越獄逃跑，在浴缸內(nèi)放適量的水（差不過1~3cm厚），保證了大閘蟹的濕度，再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物，能養(yǎng)5~10天，隨時都能抓上來吃。

tips：室溫活養(yǎng)的大閘蟹千萬不能提前刷洗，刷洗對大閘蟹有很大的傷害，會導(dǎo)致大量死亡。

2、塑料桶/盆加水活養(yǎng)

準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把大閘蟹放入其中，不要層疊；然后加水至大閘蟹身體的一半高便于保濕，切忌把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會因為缺氧窒息而死。桶/盆不要加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足大閘蟹及時吃掉，采用這種方法保存大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。

注意：不管哪種方式，建議能把螃蟹的腳捆起來，這樣能減少螃蟹的體力消耗，螃蟹也沒那么容易把自己累死。還有，如果大閘蟹太瘦或想儲養(yǎng)一下，可以給大閘蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒，可以催肥。

螃蟹怎么保存

螃蟹建議是捆扎后放在冰箱冷藏保存，冰箱里的溫度比較穩(wěn)定，螃蟹進入冰箱冷藏室后容易進入休眠狀態(tài)，這樣會有利于螃蟹的保存，而且安全、放心，隨吃隨蒸。

螃蟹要保存在陰涼的環(huán)境中，冰箱就是好的保存環(huán)境，如果螃蟹的生命力還夠強，可以把螃蟹的腳捆起來，這樣能減少螃蟹的體力消耗。將大閘蟹用繩子一個個捆好，然后一次挨個放在冰箱的保鮮層中，再取一干凈的毛巾，用水浸濕，輕輕擰一下，平鋪在大閘蟹的身上，這樣能保存大閘蟹2~3天不死亡，不變質(zhì)。

tips：每天吃的時候先從冷藏室挑活力不足的螃蟹吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存。蟹的活力足否的區(qū)分的辦法是用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。

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