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新茶飲品牌爭相打出 “健康牌”,喜茶發(fā)布 “四真七零” 標準

編輯:萌萌  發(fā)布時間:2025/1/23

“四真”原料:健康真茶飲應該是以“真茶、真奶、真果、真糖”為原料。

“七零”要求:全線產(chǎn)品符合“0奶精、0香精、0果葡糖漿、0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。

同時,喜茶還邀請中國標準化協(xié)會提供技術(shù)指導,制定了以“四真七零”健康茶飲標準為基礎的《新茶飲現(xiàn)制茶飲》企業(yè)標準,并在標準統(tǒng)一公示平臺公開。該企業(yè)標準引用了GB7101《食品安全國家標準飲料》等24份國標和地方相關(guān)標準,對新茶飲的原輔料要求、感官和理化指標等影響健康的因素都制定了全面嚴格的規(guī)范要求。


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