10月12日萊蕪大蒜價(jià)格行情走勢(shì)如何呢？據(jù)市場(chǎng)了解，10月12日萊蕪大蒜價(jià)格行情走勢(shì)行情為大家整理如下，我們一起來(lái)看看吧：

    萊蕪羊里大蒜價(jià)格：

    庫(kù)外：

    毛蒜：1.50-1.90元/斤。

    庫(kù)內(nèi)：

    統(tǒng)貨：2.40-2.50元/斤。

    6.0cm：2.70-2.80元/斤。

    6.5cm：3.00元/斤左右。

    冷庫(kù)扒皮鮮蒜：2.00-2.10元/斤。

    冷庫(kù)原皮鮮蒜：1.60-1.70元/斤。

    萊蕪楊莊大蒜價(jià)格：

    雜交紅蒜：

    庫(kù)外：

    毛蒜（5.0-6.0cm）：1.60元/斤左右。

    毛蒜（6.0cm以上）：1.80元/斤左右。

    蒜芯：1.00元/斤左右。

    四六瓣（4.0cm以上）：2.00元/斤左右。

    庫(kù)內(nèi)：

    5.0cm：2.50元/斤左右。

    6.0cm：2.80元/斤左右。

    6.5cm：3.20元/斤左右。

    大蒜的高溫處理

    實(shí)踐證明，通過(guò)高溫處理可防止大蒜生芽，而且不會(huì)影響大蒜的外觀和品質(zhì)。高溫處理的原理是充分利用大蒜的自然生長(zhǎng)規(guī)律，如大蒜剛收獲后正值六七月份；而春節(jié)后氣溫雖低，大蒜已到了栽種季節(jié)，所以阻止不了它發(fā)芽。但這時(shí)對(duì)它進(jìn)行高溫處理，大蒜就又開始休眠，延緩發(fā)芽，有利于貯存。

    具體做法是：在大蒜發(fā)芽之前，大約在“六九”以后，在地下挖一方形或圓形土坑，坑深40厘米為宜，大小可視蒜的多少而定。土坑底隔20厘米厚再挖一燒火道，土坑旁邊也可挖一煙筒和燒火道相通。把大蒜裝入土坑，上面蓋嚴(yán)封上土，下面燒火，使土坑內(nèi)溫度達(dá)到28~30℃，并保持4~6小時(shí)左右。這樣把大蒜高溫處理后，再存放就不易發(fā)芽，可一直貯存到五六月份接上新蒜，蒜瓣飽滿新鮮如初。

    注意，挖坑時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)較洼的地方，土壤含水60%為宜，這樣土烤不干，大蒜也不會(huì)失水變形。燒火時(shí)要掌握好坑內(nèi)溫度，溫度過(guò)低不起作用，溫度過(guò)高會(huì)把大蒜烤熟。

    以上就是10月12日萊蕪大蒜價(jià)格行情走勢(shì)的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調(diào)味品類產(chǎn)品行情，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢。