10月18日萊蕪大蒜價格行情如何？據(jù)統(tǒng)計：10月18日萊蕪大蒜價格行情如下，快和小編一起詳細了解一下吧。

    萊蕪羊里大蒜價格：

    庫外：

    毛蒜：1.80-2.00元/斤。

    蒜芯：0.90元/斤左右。

    庫內(nèi)：

    統(tǒng)貨：2.40-2.50元/斤。

    6.0cm：2.65-2.80元/斤。

    6.5cm：3.00元/斤左右。

    冷庫扒皮鮮蒜：2.00元/斤。

    冷庫原皮鮮蒜：1.50-1.60元/斤。

    萊蕪楊莊大蒜價格：

    雜交紅蒜：

    庫外：

    毛蒜（5.0-6.0cm）：1.70元/斤左右。

    毛蒜（6.0cm以上）：1.80元/斤左右。

    蒜芯：0.80元/斤左右。

    四六瓣（4.0cm以上）：1.90元/斤左右。

    庫內(nèi)：

    5.0cm：2.50元/斤左右。

    6.0cm：2.80元/斤左右。

    6.5cm：3.20元/斤左右。

    挑選大蒜頭的方法

    挑選大蒜時宜選個頭大、瓣少、瓣大、整齊堅實的大蒜。用手掂量感到分量重，蒜瓣不發(fā)芽、無臭味、干燥者為好。

    1、看品種。

    大蒜分為紫皮蒜和白皮蒜。紫皮蒜辣味濃郁，一般北方較多；白皮蒜辣味較淡，南方食用較多。

    2、看飽滿度。

    大蒜的瓣粒要看仔細，一般情況下，如果兩片蒜瓣之間凹進去的溝痕間隔明顯的話，則為顆粒大的好蒜，成熟度高。如果外圈摸起來整體圓滑像桔子，則為粒小的蒜，成熟度不夠。另外有些大蒜飽滿度非常高，大蒜上面都裂開了口，蒜瓣一粒一粒地分散開，但還是靠下面的蒜核集中在一起，這種蒜也很好。

    3、看瑕疵。

    摸一下蒜瓣，如果有的蒜瓣很軟、有空洞，則證明這蒜瓣可能發(fā)霉了或者壞了，不宜選購。還有些大蒜發(fā)了芽，雖然能吃但營養(yǎng)價值很低，不建議購買。

    以上就是10月18日萊蕪大蒜價格行情的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，關(guān)注糧油價格變化，掌握行業(yè)最新動態(tài)，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。