10月19日金鄉大蒜價格行情如何？據統計：10月19日金鄉大蒜價格行情如下，快和小編一起詳細了解一下吧。

    國際大蒜交易市場：

    庫內

    雜交紅蒜：

    小三級：1.75-1.80元/斤。

    印尼貨：1.90-2.00元/斤。

    蒜米料：1.80-1.90元/斤。

    一般混級：1.95-2.10元/斤。

    4.5cm：1.95-2.10元/斤。

    5.0cm：2.15-2.25元/斤。

    5.5cm：2.30-2.40元/斤。

    6.0cm：2.60-2.85元/斤。

    雜交白蒜：

    4.5cm：2.30-2.40元/斤。

    5.0cm：2.60-2.70元/斤。

    5.5cm：2.70-2.80元/斤。

    6.0cm：2.90-3.00元/斤。

    金鄉馬廟大蒜交易市場：

    庫內：

    雜交紅蒜：

    一般混級：2.10元/斤左右。

    大混級：2.20-2.30元/斤。

    小三級：1.80元/斤左右。

    蒜米料：2.00元/斤左右。

    雜交白蒜：

    4.5級蒜：2.30-2.40元/斤。

    5.0級蒜：2.60元/斤左右。

    5.5級蒜：2.70-2.80元/斤。

    6.0級蒜：3.00-3.20元/斤。

    大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。

    有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育，具有功效，深受大眾喜食。

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