11月21日萊蕪大蒜價格行情走勢如何呢？據市場了解，11月21日萊蕪大蒜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    萊蕪羊里大蒜價格：

    庫內：

    統貨：2.20-2.30元/斤。

    6.0cm：2.50-2.60元/斤。

    6.5cm：2.80-2.90元/斤。

    冷庫扒皮鮮蒜：1.90元/斤左右。

    冷庫原皮鮮蒜：1.30-1.50元/斤。

    萊蕪楊莊大蒜價格：

    雜交紅蒜：

    庫外：

    毛蒜（5.0-6.0cm）：1.60-1.80元/斤。

    毛蒜（6.0cm以上）：1.90元/斤左右。

    四六瓣（4.0cm以上）：1.60元/斤左右。

    庫內：

    5.0cm：2.10元/斤左右。

    6.0cm：2.50元/斤左右。

    6.5cm：2.90元/斤左右。

    大蒜是廚房中很好的調味品，也是很好的營養品，更是很好的天然綠色藥品，某研究顯示稱大蒜的營養價值超過了人參，大蒜是天然的植物廣譜素，大蒜約含2%的大蒜素，它的殺菌能力是青霉素的1/10，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。

    大蒜營養價值

    大蒜含揮發油約0.2%，油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。

    以上就是11月21日萊蕪大蒜價格行情走勢的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。