許多威海人都喜歡夏季吃海鮮，其實吃海鮮的季節是秋冬時節，冬季海水變涼，各類海鮮最肥美，美食營養專家表示冬季吃海鮮有利于怕冷的人群抗寒保暖，特別是中老年人尤其是怕冷的女性更應該常吃多吃海鮮。現已到農歷二十四節氣的“大雪”，威海的上空近幾天始終飄著雪花，寒冷的天氣給威海的水產品價格帶來極大沖擊。

    近期威海水產品市場上各類海貨價格呈全面上漲格局，其中花蛤價格繼續走高每公斤8元，扇貝價格每公斤8元，帶殼的牡蠣價格每公斤10元，這三種貝類同比上漲了50%，環比上漲了14.29%。降雪降溫天給本地梭子蟹的捕撈增加了難度和成本，為此，梭子蟹的上市量明顯減少，供不應求的市場格局，致使梭子蟹的價格全面上揚，200克以上母蟹的價格為200元/公斤，環比上漲了17.65%，200克以上公蟹的價格為140元/公斤，環比上漲了16.67%，200克以下母蟹的價格為170元/公斤，環比上漲了21.43%，200克以下公蟹的價格為80元/公斤，環比上漲了14.29%。隨著氣溫的逐漸走低，本地梭子蟹貨源會更緊，其價格還會持續走高。

    惡劣的天氣不但影響近海捕撈業，而且對遠洋捕撈船只的影響更大，風雪氣候讓遠洋的捕撈船只早早歸港避風，因此，市場上呈現出海魚供應偏緊的局勢，供應不足，必然會導致其價格上漲，其中帶魚價格高漲到50元/公斤，環比上漲了25%；鲅魚價格漲到44元/公斤，環比上漲了46.67%。

    預計，持續降雪降溫天氣還會拉高威海水產品的價格，特別是中國的傳統節日—春節的即將來臨，市場上對海鮮的需求量增大，海鮮價格上漲是必然的，而且上漲的幅度也會很大。