最近,暴雪可謂是橫掃大半個中國,導致了部分海域結冰,海產捕撈和養殖業遭遇重創,一些地區的淡水養殖業也受到影響,部分水產品價格應聲上漲。
據調查顯示,近期威海水產品市場整體貨源供應還是較為充足,部分鮮魚價格也是穩中略升。目前市場新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在60-66元,新鮮大鲅魚每公斤價格在40-44元,新鮮小黃花魚每公斤批發價格在30元左右。據市場經銷商介紹,春節前漁船還能出海兩三次,之后就陸續放假停船,市場上鮮魚的貨源供應將會逐漸有所偏緊,而隨著本周天氣的好轉和節日的臨近,市場的采購將會迎來一個小高峰,部分鮮魚還將有一定的上漲空間。
降溫降雪天氣導致市場梭子蟹的價格繼續高位堅挺,目前市場本地個重200克以上活的公梭子蟹每公斤價格上漲至160-180元;本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格上漲300-340元;受天氣影響的,還有本地活爬蝦的價格。由于市場貨源偏緊,目前本地暫養活爬蝦報價達到了每公斤100元左右。
淡水魚市場:受雨雪天氣的影響,市場淡水魚價格震蕩上漲,其中草魚市場表現最為強勁。目前市場活鯉魚每公斤價格為14元左右,活花鰱魚每公斤價格在15-16元,活鯽魚價格每公斤一般在24-26元,活草魚每公斤價格上漲至16-17元。預計短期內淡水魚市場價格將會持續保持堅挺的態勢,供需兩端的流通情況也將持續升溫。
還有不到二十天的時間就要過春節了,老百姓將進入忙碌的備年貨階段,水產品有望迎來一個新的購買高峰,而各種魚類作為普通老百姓家庭需求量的水產品,應該會在接下來一段時間有很好的表現。