2019年10月28日中牟大蒜價格行情走勢如何呢？據(jù)市場了解，2019年10月28日中牟大蒜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：
中牟：
庫內(nèi)：（韓寺、東關(guān)市場、官渡）
混級：2.10-2.80元/斤。（老蒜）
一般混級：3.30-3.40元/斤。
中混級：3.50-3.55元/斤。
大混級：3.60-3.65元/斤。
金鄉(xiāng)一般混級：3.55-3.60元/斤。
金鄉(xiāng)中混級：3.65-3.75元/斤。
金鄉(xiāng)大混級：3.80-3.85元/斤。
金鄉(xiāng)雜交紅蒜5.0cm：3.60-3.80元/斤。
金鄉(xiāng)雜交紅蒜5.5cm：3.80-4.00元/斤。
金鄉(xiāng)雜交紅蒜6.0cm：4.10-4.50元/斤。
金鄉(xiāng)白蒜5.0cm：4.00-4.20元/斤。
金鄉(xiāng)白蒜5.5cm：4.30-4.40元/斤。
金鄉(xiāng)白蒜6.0cm：4.50-4.60元/斤。
庫外：
蒜芯：0.68-0.72元/斤。
油料：0.57-0.59元/斤。
中牟：
庫內(nèi)：
早熟蒜：3.45元/斤左右。
大混級：3.55-3.65元/斤。
中混級：3.40-3.45元/斤。
一般混級：3.40元/斤左右。
蒜米料：3.20-3.25元/斤。
做法：
1.將蒜頭除去根須，剝?nèi)ネ饷嫠庖拢羲庖?～3層。
2.取清潔盛具，放入蒜頭，加鹽拌和，腌1～2天。
3.將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，倒入盛蒜頭的盛具中，糖醋汁要浸沒蒜頭，再將蓋子蓋上（或用紙封好），每天輕輕攪動1至2次，連續(xù)2至5天，40天后即可食用。
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