2021年3月18日安丘黑埠子市場生姜價格如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年3月18日安丘黑埠子市場生姜價格，趕快一起來看看吧。

    安丘黑埠子：

    面姜、大姜：

    庫姜泥姜：3.20-3.30元/斤（精品）

    庫姜泥姜：3.10-3.20元/斤（優質）

    庫姜泥姜：3.00-3.10元/斤（一般）

    市場泥姜：3.20-3.30元/斤（優質）

    市場泥姜：3.10-3.20元/斤（一般）

    安丘黑埠子生姜市場：

    面姜、大姜：

    泥姜：3.10元/斤左右（精品）

    泥姜：2.90-3.00元/斤（優質）

    泥姜：2.75-2.90元/斤（偏上）

    泥姜：2.60-2.75元/斤（一般）

    姜種：3.30元/斤左右

    生姜在國內大部分地區都有栽培，主產于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜為常用調料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和藥用以老姜為佳。

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