生活中調味品非常的多,這些都很常見。對于我國消費者而言,醬油幾乎是每天使用的廚房調味品,市場需求量及其可觀。不僅如此,醬油還是我國消費量較大的調味品,年產量300萬噸以上。龐大的數據之下,吸引了眾多經銷商的代理,可哪款產品才能真正做到熱賣動銷呢?有了鮮溢美味極鮮特級醬油,幸福不變“味”!
在三千多年的周朝,就有制醬的記載了。初的醬是以各種肉類為主要原料制成的,僅為王室所食用。由于用肉類制作的醬不易長久保存,經過數百年的經驗積累,用黃豆等植物性原料釀造的醬逐漸取代肉類制作的醬,并在宮廷及皇官貴族中大量使用,同時宮廷還設有專門做醬的文職官員。
秦漢時期,醬逐漸飛入尋常百姓家中。每逢農歷初一、十五的城日,街上到處都有挑著容器賣醬油的情景。到了東漢時期,民間制醬以售賣越發(fā)盛行。
在唐代,醬油的生產技術進一步得到發(fā)展,不僅是生活中的美味食品,而且在《食療本草》等醫(yī)書中已成為常用的藥劑。大唐盛世,各國朝拜,醬油的生產工藝開始流產到日本、朝鮮、東南亞等國家和地區(qū)。...[查看詳細]