據(jù)了解,一股冷空氣近日開始在威海“加碼”,大風(fēng)和降雨相伴而來。受冷空氣影響,細(xì)心的采購商可能已經(jīng)感覺到,市場上一些海產(chǎn)品的價格已經(jīng)悄然上漲。
受寒冷天氣的影響,近期貝類市場部分品種價格震蕩上揚,其中鳥貝的價格就呈現(xiàn)出上漲的一個態(tài)勢。目前市場鳥貝肉每公斤價格上漲至100元左右,比前期上漲達(dá)20%;市場經(jīng)銷商介紹,由于利潤可觀,能夠出海捕撈的漁船紛紛出海捕撈螃蟹,出海打撈鳥貝的漁船是大幅減少,由此導(dǎo)致市場鳥貝貨緊價揚。此外,市場天鵝蛋肉每公斤價格在36元左右;牡蠣價格繼續(xù)高位穩(wěn)定在每公斤10-14元,同比上漲達(dá)20%左右。
近期鮮魚市場的貨源整體還是較為的豐富,市場主要品種價格還沒有呈現(xiàn)出明顯的上漲態(tài)勢。目前市場新鮮大牙鲆魚每公斤價格在66元左右;新鮮大鲅魚每公斤價格在30-36元,新鮮小黃花魚每公斤價格在24-30元/公斤,新鮮偏口魚每公斤價格在50-52元。預(yù)計隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,漁船出海減少,市場部分海捕魚類價格有望穩(wěn)中趨升。
近期梭子蟹市場價格繼續(xù)高位震蕩,目前市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為100-120元,200克以下本地活的公梭子蟹每公斤價格為70-80元,200克以上本地活的母梭子蟹每公斤價格上漲至160-200元。隨著下個月元旦的臨近,市場梭子蟹的交易將會逐漸趨于活躍,市場價格有望延續(xù)震蕩上揚的行情。來源:威海水產(chǎn)品市場