家是人們溫暖的港灣,也是承載著人們記憶深處真實味道的地方,其實那就是媽媽做的飯菜香;是在廚房忙碌了幾十年的身影,也是用每一滴油每一勺鹽精心調配出的愛的味道,純正的味道。幸福家的味道其實是從健康的廚房調味品開啟的。
01:橄欖油
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成,不經過加熱和化學處理,保留了天然的營養成分。橄欖油被認為是迄今為止所發現的油脂中比較適合人體營養的油脂。橄欖油是現在家里比較常用的食用油,氣味清香,營養豐富,對人體還具有一定的作用,自然健康,適合各年齡段人群食用。
02:有機醬油
在烹飪調味時加入一定量的醬油,不僅能增加食物的香味,而且還能起到潤色激發食欲的作用。而有機醬油則是其中的翹楚。
03:有機食醋
食醋味酸而醇厚,液香而柔和,是烹飪中一種必不可少調味品。同時它還具有增香解膩、除腥去膻、防腐、增加咸味、緩解辣味等作用。有機食醋可應用到家庭生活日常,如涼拌菜,拌皮蛋等等。
04:豆瓣醬
對于味道,很多人是有執念的,而豆瓣醬在家庭生活當中的地位,超乎想象,在北方,豆瓣醬幾乎餐餐離不開,沾著吃或者是下鍋炒菜,有了它,味道就多了幾分自在。
廚房作為家本真的味道所在,每一縷香氣都是用柴米油鹽匯合而成,要記住家里的每一份味道,從廚房調料選擇開始吧!來源:娛圈焦點