火鍋底料作為火鍋的靈魂，至關(guān)重要，這一鍋火鍋好不好吃，基本就全看火鍋底料的味道了。所以，吃火鍋，必須得有火鍋底料。吉順隆雙青椒火鍋底料，鮮辣清香，爽口不上火！

2017年我國調(diào)味品市場整體銷售收入為3097.40億元，2010年至2017年的CAGR為10.9%，保持穩(wěn)定增長。2010-2015年復(fù)合調(diào)味料市場復(fù)合增速達16.1%，至2015年規(guī)模達751億元，預(yù)計2015-2020年仍保持14.7%復(fù)合增速，增速高于調(diào)味品行業(yè)增速，至2020年市場規(guī)模達1488億元。其中，預(yù)計中式復(fù)合調(diào)味料與火鍋料復(fù)合增速保持領(lǐng)頭，分別為16.9%和15.0%，至2020年市場規(guī)模分別達268、310億元。

火鍋調(diào)味料是復(fù)合調(diào)味料的第二大子品類，包括火鍋底料（占80%）和火鍋蘸料（占20%）。火鍋調(diào)味料目前主要用于火鍋，亦可用于烹飪其他中式菜肴，如麻辣香鍋和麻辣燙。2018年火鍋調(diào)味料的市場規(guī)模為237億元（火鍋底料194億元，火鍋蘸料43億元），預(yù)計到2020年火鍋調(diào)味料的市場規(guī)模將達到310億元（其中火鍋底料255億元，火鍋蘸料55億元），復(fù)合增長率15%。

吉順隆雙青椒火鍋底料，鍋底的辣味全部來源于青椒，去除了傳統(tǒng)火鍋油膩又厚重的辣味，取而代之的是青椒的鮮辣清香，爽口不上火。

吉順隆火鍋底料，傳統(tǒng)工藝、手工制作，各種香辛料香味濃郁，賦予食物以風(fēng)味、調(diào)色、調(diào)味、調(diào)香。崇尚自然，將多種原料進行科學(xué)配比，再經(jīng)現(xiàn)代化設(shè)備加工而成，使調(diào)味料更加濃香。一經(jīng)上市就深受消費者喜愛！

吉順隆雙青椒火鍋底料，辣的清香沁脾，口感較佳，它既保留了傳統(tǒng)老火鍋的香濃醇厚，又摒棄了麻辣刺激之后的油膩和燥熱，吃完不熱不燥。

重慶正航食品作為地道的重慶本地企業(yè)，有足夠的實力和經(jīng)驗滿足社會各界對重慶老火鍋底料的各種需求，清湯、牛油、番茄、麻辣等各種味道和底料。

在市場多元化的今天，風(fēng)味和口味的不斷豐富，消費者的口感需求和味蕾有著更高的要求，正航食品公司推出了火鍋底料定制和研發(fā)，專門從事火鍋底料研發(fā)、生產(chǎn)、針對不同客戶提供相應(yīng)特色服務(wù)，有著豐富的經(jīng)驗和雄厚的實力，嚴(yán)格的質(zhì)量控制，力求把產(chǎn)品做到精益求精。

時光荏苒，匆匆數(shù)載，正航人歷經(jīng)風(fēng)雨，不畏艱險，始終以“艱苦創(chuàng)業(yè)、無私奉獻、努力拼搏、開拓進取”的企業(yè)精神，實現(xiàn)了公司規(guī)模和品牌的持續(xù)快速發(fā)展，成為火鍋底料行業(yè)一顆冉冉升起的新星，正在演繹著我國現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的宏偉史詩。