新年伊始,時(shí)序更新。回顧2023,我們一起見證了許多值得紀(jì)念的時(shí)刻。展望2024,我們滿懷希望與信心。
2023年是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年。面對(duì)國(guó)內(nèi)外復(fù)雜多變的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)在國(guó)家相關(guān)部門的指導(dǎo)下,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,在繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、信息服務(wù)、會(huì)展會(huì)議等工作的基礎(chǔ)上,深耕創(chuàng)新,賦能生態(tài),不斷拓展服務(wù)領(lǐng)域,創(chuàng)新服務(wù)方式,豐富服務(wù)內(nèi)容,為推動(dòng)調(diào)味品行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展的新階段邁進(jìn)做出重要貢獻(xiàn)。以下為協(xié)會(huì)2023年主要工作總結(jié)與2024年重點(diǎn)工作計(jì)劃。 2023,同力協(xié)契
一、與時(shí)俱進(jìn),積極推進(jìn)黨建工作創(chuàng)新
在中央社會(huì)工作部和中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委的關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)會(huì)黨支部堅(jiān)持新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神,扎實(shí)推進(jìn)了2023年主題教育等黨建工作。
(一)理論學(xué)習(xí)走“心”更走“實(shí)”
協(xié)會(huì)黨支部通過組織專題學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了關(guān)于全面從嚴(yán)治黨的重要論述、對(duì)于“千萬工程”和“浦江經(jīng)驗(yàn)”作出的重要指示批示精神等內(nèi)容。
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)婦女小組把黨的全面領(lǐng)導(dǎo)貫穿婦女工作始終,積極組織婦女同志深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹在全國(guó)婦聯(lián)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子集體談話時(shí)的重要講話精神,落實(shí)中國(guó)婦女十三大目標(biāo)任務(wù),推動(dòng)相關(guān)精神落地,為推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“半邊天”力量。
(二)以高質(zhì)量調(diào)查研究破解發(fā)展難題
協(xié)會(huì)黨支部認(rèn)真貫徹《關(guān)于在全黨大興調(diào)查研究的工作方案》精神,深入開展主題教育調(diào)查研究。黨支部書記衛(wèi)祥云赴山西忻州、太原,河北石家莊、保定和廣東中山等地調(diào)查研究,并以“凈化企業(yè)市場(chǎng)環(huán)境與推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為題分別在山西太原、河北石家莊和廣東中山召開座談會(huì)。黨群工作部主任白燕帶領(lǐng)部分黨員赴廣東、內(nèi)蒙古、四川、江蘇、湖北、河北、重慶、遼寧、山西、江蘇和浙江等地,對(duì)30多家會(huì)員企業(yè)進(jìn)行專題調(diào)研,深入了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、生產(chǎn)過程中面臨的新問題以及未來發(fā)展規(guī)劃,針對(duì)企業(yè)當(dāng)前發(fā)展中的難點(diǎn)問題,研究討論解決措施,為企業(yè)出謀劃策。
(三)對(duì)照檢視找問題,整改落實(shí)促提升
協(xié)會(huì)黨支部對(duì)標(biāo)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨中央重大決策部署開展工作。支部緊緊圍繞理論學(xué)習(xí)、政治素養(yǎng)、能力本領(lǐng)、擔(dān)當(dāng)作為、工作作風(fēng)和廉潔自律6個(gè)方面推動(dòng)工作,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,推動(dòng)全面從嚴(yán)治黨向縱深發(fā)展。
(四)以更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措推動(dòng)主題教育深入開展
協(xié)會(huì)黨支部把主題教育作為當(dāng)前首要政治任務(wù),第1時(shí)間召開教育動(dòng)員部署會(huì)議,統(tǒng)一思想、明確任務(wù),安排部署主題教育工作。支部書記衛(wèi)祥云組織全體黨員,通過集中學(xué)習(xí)、調(diào)查研究、查擺問題和召開專題組織生活會(huì)等系列工作,確保主題教育有序有效開展。
二、配合政府部門做好行業(yè)管理
協(xié)會(huì)充分發(fā)揮政府和企業(yè)之間的橋梁紐帶作用,積極參與和配合國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)、工業(yè)和信息化部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、生態(tài)環(huán)境部、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心等政府部門和單位,推動(dòng)并完成了相關(guān)政策法規(guī)的建議和解讀、食品添加劑使用情況調(diào)查、行業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管和調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等工作。同時(shí)協(xié)會(huì)積極建言,反映行業(yè)訴求,幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際問題。
(一)建言獻(xiàn)策促發(fā)展,履職盡責(zé)顯擔(dān)當(dāng)
配合國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)、工業(yè)和信息化部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等部門工作;應(yīng)邀參加《即食調(diào)味品生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告》專家論證會(huì),2023年調(diào)味品行業(yè)專家交流會(huì);向國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)反饋關(guān)于2023年產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整目錄(征求意見稿)的意見。
(二)持續(xù)推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,健全完善標(biāo)準(zhǔn)體系
協(xié)會(huì)作為全國(guó)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱全標(biāo)委)秘書*的承擔(dān)單位,負(fù)責(zé)調(diào)味品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草和歸口管理等工作。與國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)、工業(yè)和信息化部等國(guó)家有關(guān)部門保持了緊密聯(lián)系,積極推動(dòng)調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的全面開展。
按照《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》(以下簡(jiǎn)稱綱要)精神,結(jié)合調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作發(fā)展需要,繼續(xù)推動(dòng)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化工作。同時(shí),在北京組織召開了協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱團(tuán)標(biāo)委)成立大會(huì),有針對(duì)性地開展調(diào)味品行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作。 完成《豆豉質(zhì)量通則》《魚露質(zhì)量通則》2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布;完成《黑椒牛排醬》等7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布;完成《酸水解植物蛋白液》等46項(xiàng)商務(wù)部移交工業(yè)和信息化部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作;正式啟動(dòng)《醋膏》等新一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草工作;啟動(dòng)和推進(jìn)《料酒質(zhì)量通則》和《雞粉調(diào)味料質(zhì)量通則》2項(xiàng)新下達(dá)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃的相關(guān)工作。
(三)宣貫政策法規(guī),反映企業(yè)訴求
為使調(diào)味品行業(yè)企業(yè)及時(shí)了解國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、工業(yè)和信息化部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等部門的食品安全管理規(guī)定、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)展、生產(chǎn)監(jiān)管信息、產(chǎn)業(yè)政策等信息,協(xié)會(huì)定期匯總政策相關(guān)信息,及時(shí)在協(xié)會(huì)官網(wǎng)、微信公眾平臺(tái)和調(diào)味空間轉(zhuǎn)載,開通信息反饋渠道,及時(shí)收集整理企業(yè)訴求,并向有關(guān)部門進(jìn)行反饋。
(四)解讀食品安全法規(guī),協(xié)調(diào)食品安全管理
協(xié)會(huì)積極配合有關(guān)部門協(xié)調(diào)食品安全管理工作,及時(shí)向國(guó)家相關(guān)部門匯總調(diào)味品行業(yè)食品安全管理工作的經(jīng)驗(yàn)、問題和難點(diǎn),就調(diào)味品行業(yè)食品安全情況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作提出協(xié)會(huì)意見,并提供專家支持。
三、整合專家資源,推進(jìn)科技創(chuàng)新,促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)工作委員會(huì)根據(jù)工作程序完成了第三屆換屆工作,并根據(jù)科技工作的方向設(shè)立了食品安全、關(guān)鍵技術(shù)、生產(chǎn)與工藝、成果應(yīng)用和營(yíng)養(yǎng)健康五個(gè)專業(yè)組。
(一)創(chuàng)新科技活動(dòng)組織形式,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合
協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)工作委員會(huì)赴湖南省和湖北省開展中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)走進(jìn)大專院校科技交流活動(dòng)暨2023年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)“安琪酵母抽提物”杯科技成果創(chuàng)新大賽宣講會(huì),促進(jìn)了行業(yè)的技術(shù)交流,并推動(dòng)了調(diào)味品行業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化。在湖北省組織召開了2023年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)科學(xué)技術(shù)交流大會(huì),舉辦了食品類高校和科研院所科技成果推介及校企對(duì)接會(huì)。
(二)創(chuàng)新培訓(xùn)服務(wù)體系,拓寬培訓(xùn)工作領(lǐng)域
協(xié)會(huì)將技術(shù)培訓(xùn)交流與標(biāo)準(zhǔn)工作相結(jié)合,針對(duì)行業(yè)和企業(yè)需求開展了調(diào)味品行業(yè)感官品評(píng)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng);《豆豉質(zhì)量通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫及豆豉國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)議;召開了一批和第二批中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣貫及解讀會(huì)。
(三)開展調(diào)味品行業(yè)科技咨詢與服務(wù)
協(xié)會(huì)調(diào)動(dòng)科學(xué)技術(shù)工作委員會(huì)的專家資源,為各企業(yè)和科研院所就工藝、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)等方面提供一對(duì)一定制化的咨詢和服務(wù),以提升行業(yè)科技水平和科技成果的應(yīng)用轉(zhuǎn)化。
四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提升協(xié)會(huì)核心競(jìng)爭(zhēng)力
協(xié)會(huì)增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),創(chuàng)新服務(wù)形式,加強(qiáng)1線實(shí)地調(diào)研,不斷提升工作的專業(yè)化水平,從科技、信息、咨詢等方面入手,在科技研究與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、資源平臺(tái)建設(shè)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、行業(yè)交流和互動(dòng)等方面為會(huì)員企業(yè)和各地方政府的發(fā)展賦能。
(一)創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,提高服務(wù)水平
1. 協(xié)會(huì)加強(qiáng)與專業(yè)研究機(jī)構(gòu)的合作,以中國(guó)調(diào)味品品牌企業(yè)100強(qiáng)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),引入宏觀經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)數(shù)據(jù)、上下游產(chǎn)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)等方面的專業(yè)研究,為行業(yè)提供多維度的研究報(bào)告。
2. 協(xié)會(huì)繼續(xù)整合品牌、法律、資本、咨詢等方面的資源,為會(huì)員企業(yè)提供更加深入的定制化服務(wù)。
3. 協(xié)會(huì)大數(shù)據(jù)信息中心與馬上贏、博曉通、艾媒咨詢、吾德研究、企查查、星圖數(shù)據(jù)等國(guó)內(nèi)知-名數(shù)據(jù)公司建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系,初步搭建起以行業(yè)宏觀數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),涵蓋投資、銷售、產(chǎn)品等細(xì)分領(lǐng)域的數(shù)據(jù)體系。陸續(xù)撰寫了《2023年中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》《2023年中國(guó)火鍋調(diào)味料市場(chǎng)研究報(bào)告》《2023年中國(guó)燒烤料市場(chǎng)研究報(bào)告》《2023年中國(guó)番茄醬市場(chǎng)研究報(bào)告》和《2023年中國(guó)骨湯市場(chǎng)研究報(bào)告》等報(bào)告,發(fā)布了數(shù)十篇涉及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析、消費(fèi)動(dòng)向的專題文章,舉辦了兩場(chǎng)行業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析會(huì),為行業(yè)和企業(yè)科學(xué)決策提供專業(yè)信息支撐。
(二)匯聚優(yōu)質(zhì)資源,建設(shè)信息融媒體,打造調(diào)味空間
協(xié)會(huì)整合信息資源,繼續(xù)運(yùn)營(yíng)集官方網(wǎng)站、官方微信公眾平臺(tái)、微信群、抖音和視頻號(hào)等為一體的融媒體。融媒體平臺(tái)的建設(shè)與運(yùn)營(yíng),為業(yè)界快速了解行業(yè)信息、有效對(duì)接資源提供了直接的服務(wù)。 繼續(xù)加強(qiáng)線上平臺(tái)的建設(shè)與維護(hù),形成了分工明確、協(xié)同建設(shè)的矩陣式服務(wù)體系。協(xié)會(huì)官網(wǎng)全年共發(fā)布近300條資訊;協(xié)會(huì)官方微信公眾號(hào)全年共發(fā)布100余條資訊;“味界頭條”公眾號(hào)全年共發(fā)布綜合資訊800余條;“中調(diào)協(xié)調(diào)味品展”公眾號(hào)全年發(fā)布300余條資訊;發(fā)布30余條視頻動(dòng)態(tài)。
繼續(xù)與新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中新網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)和中國(guó)商業(yè)報(bào)等綜合媒體,中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品安全網(wǎng)和中國(guó)食品質(zhì)量監(jiān)管報(bào)等專業(yè)媒體以及各地方電臺(tái)保持緊密溝通。同時(shí),定期監(jiān)測(cè)業(yè)界輿情,及時(shí)與各品牌企業(yè)和新聞媒體保持聯(lián)系。
(三)秉承“智平臺(tái)、味未來”的建設(shè)理念,打造“調(diào)味空間”
“調(diào)味空間”微信小程序是由協(xié)會(huì)開發(fā)建設(shè)的調(diào)味人專屬的數(shù)字空間,也是2023年協(xié)會(huì)的重點(diǎn)工作之一。它依托協(xié)會(huì)自身優(yōu)勢(shì),整合全社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源,為政府和調(diào)味品企業(yè)等提供一站式行業(yè)鏈接服務(wù)。 “調(diào)味空間”微信小程序平臺(tái)已經(jīng)運(yùn)行一年。截至目前,平臺(tái)注冊(cè)用戶已經(jīng)突破20000人,為協(xié)會(huì)會(huì)員和重點(diǎn)單位開通管理后臺(tái)權(quán)限接近800個(gè),資訊平臺(tái)入駐微信公眾號(hào)突破60家。
(四)做好統(tǒng)計(jì)分析、發(fā)布專業(yè)文章,為行業(yè)發(fā)展提供理論支持
中國(guó)調(diào)味品品牌企業(yè)100強(qiáng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總分析與行業(yè)分析報(bào)告已經(jīng)成為各政府部門、投資機(jī)構(gòu)和業(yè)內(nèi)人士了解調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)的重要依據(jù);協(xié)會(huì)的各個(gè)專著與專題報(bào)告,已成為指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的重要參考。主要工作如下:
1.中國(guó)調(diào)味品品牌企業(yè)100強(qiáng)2022年度統(tǒng)計(jì)活動(dòng)入圍企業(yè)為100家,統(tǒng)計(jì)分析包括產(chǎn)量、銷量、利潤(rùn)、進(jìn)出口、品類與品牌等。在此報(bào)告的基礎(chǔ)上,輔以專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研,形成了相關(guān)細(xì)分產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢(shì)的行業(yè)發(fā)展報(bào)告。 2. 執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)祥云針對(duì)投資領(lǐng)域發(fā)表的《中國(guó)調(diào)味品資本市場(chǎng)價(jià)值投資理念分析》《中炬高新股權(quán)之爭(zhēng)和制度建設(shè)案例分析之二》《一場(chǎng)上市公司股權(quán)之爭(zhēng)和制度建設(shè)的案例分析》等宏觀分析文章的觀點(diǎn),提升了調(diào)味品行業(yè)在消費(fèi)市場(chǎng)和資本市場(chǎng)的地位。
3.常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼白燕發(fā)表的《重啟》《穿越迷霧 逐光致遠(yuǎn)》等專業(yè)文章及觀點(diǎn),解讀了我國(guó)調(diào)味品行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì),成為我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的重要參考依據(jù)。
4.協(xié)會(huì)上市公司專委會(huì)繼續(xù)出版《味界觀察》刊物,本年度共4期,向業(yè)界提供行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)等重要參考資料。
(五)積極參加行業(yè)交流與研討,深入企業(yè)考察調(diào)研
為深入貫徹總-書記重要講話精神,認(rèn)真落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議決策和圍繞推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展工作部署,協(xié)會(huì)對(duì)部分會(huì)員企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研和走訪,提供專業(yè)指導(dǎo)和支持。
1.執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)祥云帶隊(duì)赴山西、河北、廣東等地調(diào)查研究,并以“凈化市場(chǎng)環(huán)境與推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題在各地召開座談會(huì),與各相關(guān)企業(yè)高管深入討論行業(yè)及相關(guān)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及遇到的問題。 2. 常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼白燕應(yīng)邀參觀考察了仟壹、百利、草原紅太陽、幺麻子、鵑城、丹丹、槐茂、味群、綠時(shí)代、統(tǒng)萬珍極、聚慧、金葵、紫林、水塔、美錦、金龍魚、亨氏、益海嘉里、妙多、廚邦、中醬集團(tuán)、長(zhǎng)榮和海螺萬家等30多家企業(yè),并赴揚(yáng)州大學(xué)座談交流。
3. 接待興化市人大常委會(huì)副主任沈德才、中山火炬產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司總經(jīng)理劉戈銳、武漢良之隆食材股份有限公司董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)良、江蘇特味濃食品股份有限公司董事長(zhǎng)姚德洋和丘比(中國(guó))有限公司健康事業(yè)部總監(jiān)佐藤健治等相關(guān)政府機(jī)構(gòu)和企業(yè)負(fù)責(zé)人的來訪。
(六)加強(qiáng)與各企業(yè)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)服務(wù)機(jī)構(gòu)的交流與合作
協(xié)會(huì)加強(qiáng)與各地方政府、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通協(xié)作,協(xié)助各地方政府制定調(diào)味品產(chǎn)業(yè)政策,促進(jìn)區(qū)域調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和繁榮。
1. 協(xié)會(huì)指導(dǎo)和支持了“天食杯”第三屆食品研究與開發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)意大賽、聯(lián)合利華天津“燈塔工廠”亮燈儀式、2023“醬”心獨(dú)運(yùn)天博食品創(chuàng)意大賽、大連海鮮預(yù)制菜賦能餐飲創(chuàng)新發(fā)展暨滬粵連投資合作交流會(huì)、2023健康飲食·丘比相伴研討會(huì)、2023調(diào)味品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨蓮花健康40周年慶典、家樂醇鮮味來特邀盛典暨非遺美食煥新項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)、樂陵調(diào)味品博覽會(huì)、中糧油脂第二屆(2023)科技創(chuàng)新大會(huì)、玉兔信芳園創(chuàng)立150周年慶、山西老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)成都行和深圳行、全國(guó)私域電商年度盛典暨全國(guó)TOP渠道年貨大集·采購(gòu)節(jié)和2023太太樂鮮味科學(xué)研討會(huì)暨百億慶典等專業(yè)活動(dòng)。
2. 協(xié)會(huì)加強(qiáng)與中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)、山東省調(diào)味食品協(xié)會(huì)、湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)、四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)、山西省醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、北京市調(diào)味品協(xié)會(huì)、天津市調(diào)味品工業(yè)協(xié)會(huì)、河北省調(diào)味品協(xié)會(huì)和安徽省調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等協(xié)會(huì)的工作聯(lián)動(dòng),促進(jìn)協(xié)會(huì)間合作,拓展服務(wù)內(nèi)容,提升服務(wù)品質(zhì)。
(七)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)資源整合,提升企業(yè)品牌形象
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“味動(dòng)中國(guó)”是協(xié)會(huì)發(fā)起和主辦的系列巡展活動(dòng),也是協(xié)會(huì)重點(diǎn)打造的活動(dòng)品牌。活動(dòng)組委會(huì)成功舉辦了“味動(dòng)中國(guó)”廣州總站、成都站、太原站、玉林站、東莞站、長(zhǎng)沙站和陽江站等多場(chǎng)活動(dòng)。同期舉辦了各類型的配套活動(dòng):中國(guó)國(guó)際調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端峰會(huì)、中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商精英薈、全國(guó)調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣貫及解讀會(huì)、中國(guó)調(diào)味品行業(yè)數(shù)智化發(fā)展高峰論壇、中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析會(huì)和中國(guó)預(yù)制食品風(fēng)味創(chuàng)新發(fā)展論壇等活動(dòng),促進(jìn)了行業(yè)有序健康發(fā)展。
五、加強(qiáng)協(xié)會(huì)組織建設(shè),推動(dòng)協(xié)會(huì)專業(yè)化深度發(fā)展
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協(xié)會(huì)注重吸收在行業(yè)有良好名氣和影響力的企業(yè)加入。今年發(fā)展新會(huì)員37家。
協(xié)會(huì)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)各分支機(jī)構(gòu)的管理,完成了調(diào)味油專業(yè)委員會(huì)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)的組建工作;組織召開了調(diào)味食品配料專業(yè)委員會(huì)及科學(xué)技術(shù)工作委員會(huì)換屆大會(huì),并順利完成換屆。此外,協(xié)會(huì)還組織召開了復(fù)合調(diào)味料、食醋、醬油和調(diào)味醬等產(chǎn)業(yè)的十余場(chǎng)分支機(jī)構(gòu)年會(huì)及大型活動(dòng),并舉辦了2023年中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)CC100峰會(huì)、2023年中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)CC50投資論壇兩個(gè)頗具行業(yè)影響力的智慧盛宴。
2024,共暢未來
一、深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神,堅(jiān)持和加強(qiáng)黨的全面領(lǐng)導(dǎo)
協(xié)會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),自覺用黨的二十大精神統(tǒng)一思想、統(tǒng)領(lǐng)全局、統(tǒng)攬工作。
二、配合政府部門開展工作,探索行業(yè)發(fā)展新思路
1. 宣傳貫徹國(guó)家政策法規(guī);
2. 反饋行業(yè)發(fā)展所需的建議和意見;
3. 繼續(xù)舉辦2024年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)食品質(zhì)量安全工作座談會(huì)。
三、全面推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,加強(qiáng)和完善組織機(jī)構(gòu)建設(shè)
協(xié)會(huì)繼續(xù)接受國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)、工業(yè)和信息化部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)等國(guó)家**的委托和指導(dǎo),開展國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作;根據(jù)工作實(shí)際需要,完善和加強(qiáng)全國(guó)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)組織機(jī)構(gòu)建設(shè)工作。
1. 參與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作;
2. 完成《雞精調(diào)味料質(zhì)量通則》和《醬腌菜質(zhì)量通則》等23項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草、報(bào)批和標(biāo)準(zhǔn)宣貫工作;
3. 完成《調(diào)味品名詞術(shù)語 綜合》《調(diào)味品名詞術(shù)語 醬油》《排骨粉調(diào)味料》和《高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油釀造工藝規(guī)程》等46項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿確認(rèn)和標(biāo)準(zhǔn)宣貫工作;
4. 完成《辣根醬》《四川風(fēng)味豆瓣醬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《醋膏》《蘇稽蹺腳牛肉》和《菌湯火鍋底料》等20項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和宣貫工作;
5. 完成新一批標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃;
6. 加強(qiáng)和完善全國(guó)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)的組織建設(shè)和管理工作;
7. 完成全國(guó)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和醬腌菜、陳醋分技術(shù)委員會(huì)換屆工作。召開2024年全國(guó)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)年會(huì)。
四、提升科技服務(wù)的能力與水平,開展各專項(xiàng)工作
協(xié)會(huì)充分調(diào)動(dòng)科學(xué)技術(shù)工作委員會(huì)的專家力量,加強(qiáng)與各大專院校、科研院所之間的合作與交流,拓展創(chuàng)新科技服務(wù)領(lǐng)域,做好科技服務(wù)工作,創(chuàng)新活動(dòng)內(nèi)容和形式。
1. 召開2024年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)科學(xué)技術(shù)交流大會(huì);
2. 開展2024年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)科技成果創(chuàng)新大賽。
五、強(qiáng)化協(xié)會(huì)組織建設(shè),發(fā)揮分支機(jī)構(gòu)作用
協(xié)會(huì)將繼續(xù)加強(qiáng)自身建設(shè),完善內(nèi)部治理結(jié)構(gòu),充分調(diào)動(dòng)各專業(yè)委員會(huì)的主觀能動(dòng)性,增強(qiáng)服務(wù)企業(yè)、行業(yè)和市場(chǎng)的能力。
1. 積極發(fā)展調(diào)味品優(yōu)質(zhì)企業(yè)入會(huì)或加入理事會(huì);
2. 召開中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)第七次會(huì)員代表大會(huì)和中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)七屆一次理事會(huì);
3. 召開協(xié)會(huì)醬油、食醋、調(diào)味醬和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)等專業(yè)委員會(huì)年會(huì);
4. 舉辦協(xié)會(huì)經(jīng)銷商分會(huì)、火鍋調(diào)料、醬腌菜、香辛料、食用鹽和西餐調(diào)味品專業(yè)委員會(huì)換屆大會(huì);
5. 召開2024年中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)上市公司專業(yè)委員會(huì)年會(huì)。
六、整合產(chǎn)業(yè)資源,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容
協(xié)會(huì)繼續(xù)整合調(diào)味品及上下游企業(yè)、大專院校及科研院所、線上線下渠道商和第三方社會(huì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)資源,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,創(chuàng)新和完善服務(wù)內(nèi)容和形式,推動(dòng)調(diào)味品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
1. 發(fā)揮調(diào)味品行業(yè)賦能中心作用,為地方政府、產(chǎn)業(yè)園區(qū)和業(yè)界企業(yè)等提供一站式服務(wù);
2. 召開2024年中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)CC100;
3. 召開2024年中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)CC50投資論壇;
4. 繼續(xù)策劃和舉辦包括中國(guó)(國(guó)際)調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)及在四川、河南、上海、海南、江蘇等地在內(nèi)的“味動(dòng)中國(guó)”系列活動(dòng);
5. 策劃召開調(diào)味品行業(yè)的國(guó)際展示、交流、考察、游學(xué)活動(dòng),在歐洲和東南亞等區(qū)域舉辦“味動(dòng)國(guó)際”系列活動(dòng)。
七、完善協(xié)會(huì)信息服務(wù)形式,提升信息化服務(wù)水平
協(xié)會(huì)將繼續(xù)豐富和完善信息服務(wù)形式,搭建高效、多維的融媒體傳播矩陣,持續(xù)為行業(yè)提供全面、專業(yè)、科學(xué)的信息服務(wù)。
1. 運(yùn)營(yíng)“調(diào)味空間”微信小程序,精準(zhǔn)分析平臺(tái)服務(wù)對(duì)象,豐富平臺(tái)服務(wù)內(nèi)容,拓展平臺(tái)服務(wù)場(chǎng)景,探索平臺(tái)商業(yè)化運(yùn)營(yíng)模式,為調(diào)味品行業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)提供綜合性服務(wù);
2. 管理與運(yùn)營(yíng)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、味界頭條、中調(diào)協(xié)調(diào)味品展三個(gè)微信公眾平臺(tái),維護(hù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站,管理協(xié)會(huì)官方抖音號(hào)和微信視頻號(hào),運(yùn)營(yíng)20余個(gè)微信群,傳遞新的動(dòng)態(tài)資訊,搭建供需交流的平臺(tái);
3. 關(guān)注業(yè)界輿情,與國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、工業(yè)和信息化部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室等部門,各大主流媒體和相關(guān)企業(yè)保持溝通互動(dòng)。
八、做好行業(yè)基礎(chǔ)調(diào)研,提供行業(yè)專業(yè)報(bào)告與刊物
協(xié)會(huì)將在繼續(xù)做好百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)、刊物出版等工作的基礎(chǔ)上,拓展行業(yè)報(bào)告的種類和覆蓋范圍,提升行業(yè)報(bào)告的專業(yè)度。
1. 繼續(xù)做好2023年中國(guó)調(diào)味品品牌企業(yè)100強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)的匯總與分析,發(fā)布關(guān)于2023年調(diào)味品行業(yè)及重點(diǎn)分支產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)的專業(yè)報(bào)告;
2. 出具各細(xì)分領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)園區(qū)和各下沉區(qū)域的調(diào)味品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告;
3. 出版《味界觀察》季刊13-16期,為上市公司(擬上市公司及有投融資需求公司)、投資機(jī)構(gòu)及品牌企業(yè)提供信息參考。
九、加強(qiáng)與各地方政府、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和服務(wù)機(jī)構(gòu)的交流與合作
協(xié)會(huì)將繼續(xù)拓寬合作領(lǐng)域,加大對(duì)外合作力度,進(jìn)一步發(fā)揮協(xié)會(huì)行業(yè)標(biāo)桿作用。
1. 與北京、湖北、河北、山西、山東、四川和天津等地方協(xié)會(huì)加強(qiáng)工作聯(lián)動(dòng);
2. 與中國(guó)國(guó)際商會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)發(fā)展中心和中糧會(huì)展等機(jī)構(gòu)友好合作,為調(diào)味品行業(yè)與各相關(guān)領(lǐng)域的融合“做好接洽”;
3. 與法律、咨詢、互聯(lián)網(wǎng)、資本、數(shù)智化服務(wù)和新媒體運(yùn)營(yíng)等相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)保持合作,為行業(yè)搭建更全面的資源平臺(tái)。
通過一年的不懈努力,協(xié)會(huì)堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)的工作總基調(diào),全力做好擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)、穩(wěn)增長(zhǎng)等各項(xiàng)工作。在新的一年里,中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)將繼續(xù)做好政府與企業(yè)的紐帶,與業(yè)界企業(yè)密切聯(lián)絡(luò)、了解市場(chǎng)需求,并持續(xù)為行業(yè)提供科技、標(biāo)準(zhǔn)、信息、展會(huì)、經(jīng)營(yíng)等多方面的服務(wù),做引航調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的航向標(biāo),與業(yè)界共同創(chuàng)造更加美好的未來。