- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/22
油炸食物時(shí)，如果油熱到沸點(diǎn)，會(huì)從鍋里溢出，但如放入幾粒花椒后，沸油就會(huì)立即消落。在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。翠宏花椒粉60g/瓶裝價(jià)格參考如下： 翠宏花椒粉60g/瓶......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/22
花椒是中國特有的香料，位列調(diào)料“十三香”之首。無論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻?yàn)榻符}，供蘸食用。牛市坡漢源藤椒40g價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/22
花椒為蕓香科灌木或小喬木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。產(chǎn)于四川、陜西、河南、河北、山西、云南等省，以四川產(chǎn)的質(zhì)量好，以河北、山西產(chǎn)量為高。江津九葉青青花椒50g價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/22
中醫(yī)認(rèn)為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效；可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風(fēng)寒濕邪所致的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲、陰癢等病癥。咕咕......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/22
花椒可除各種肉類的腥氣；促進(jìn)唾液分泌，增加食欲；使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用，孕婦，陰虛火旺者忌食。尼羅非干花椒50克價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/22
青花椒屬灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小葉橢圓形或橢圓狀披針形，邊緣有細(xì)鋸齒，齒縫間有腺點(diǎn)，表面綠色，有細(xì)毛，背面蒼綠色，疏生油點(diǎn)。驕王保鮮青花椒400克價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
醬油咸味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，還能增添或改變菜肴的色澤。中國漢族勞動(dòng)人民在數(shù)千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種：生抽較咸，用于提鮮；老抽較淡，用......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
醬油俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料等成分。魯花自然鮮紅燒醬油500ml價(jià)格參考如......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
醬油含有多種維生素和礦物質(zhì)，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發(fā)病率，并能減少自由基對(duì)人體的損害，烹飪中加入一定的醬油，可增強(qiáng)食物的香味，增進(jìn)食欲。魯花自然鮮醬香醬油500ml價(jià)格參考如下：......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色，有獨(dú)特醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲。魯花自然鮮醬香醬油160ml 價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
魯花醬油系山東魯花集團(tuán)下屬企業(yè)——魯花釀造公司的主打產(chǎn)品，魯花釀造公司具有雄厚的技術(shù)、生產(chǎn)能力和良好的企業(yè)口碑，企業(yè)秉承“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油”的宗旨，本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)企業(yè)......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
腌料，即選用優(yōu)質(zhì)天然香辛料及功能性原料混合經(jīng)精細(xì)加工而成的用于腌制食品的各種粉末。適合各種肉類制品、蔬菜及海產(chǎn)品的腌制。使用腌料腌制后，賦予產(chǎn)品各種風(fēng)味，賦予產(chǎn)品表面香辛料顆粒或粉末，使其肉......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
新奧爾良燒烤料等燒烤料，最經(jīng)典的甜辣風(fēng)格，烤時(shí)，雞翅多汁而香濃，濃郁甜香和清新辣椒香，延續(xù)最經(jīng)典新奧爾良風(fēng)格，現(xiàn)在改良為特級(jí)新奧爾良低辣，中辣，重辣三種風(fēng)味，適應(yīng)中國大部分地區(qū)不同口味需求。......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
正宗新奧爾良風(fēng)味，獨(dú)具新奧爾良的甜香及辣香。表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食欲；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足。新奧爾良烤翅腌料1......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/20
新奧爾良烤雞腌料主要是用來做新奧爾良烤翅，大家拿到這個(gè)腌料根據(jù)工藝就可以制作出正宗的新奧爾良烤翅，主要是：方便、快捷、美味、正宗。新奧爾良烤翅腌料140g價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/19
中國傳統(tǒng)的釀醋原料，長江以南以糯米和大米（粳米）為主，長江以北以高粱和小米為主。現(xiàn)多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、馬鈴薯、馬鈴薯干等代用。原料先經(jīng)蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)樘牵儆媒?.....[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/19
人工合成醋俗稱醋精，其主要成分為醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀釋而成。醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強(qiáng)的酸味，使用時(shí)應(yīng)進(jìn)行稀釋；一般規(guī)定醋酸含量不能超過3-4。寶鼎牌30度醋精價(jià)格參考......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/19
醋又稱食醋，是一種含醋酸的酸性調(diào)味料。醋有米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品風(fēng)味迥異。亨氏白醋946ml價(jià)格參考如下： ......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/19
白醋是醋的一種。除了3-5醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發(fā)酵制成，或直接用食品級(jí)別的醋酸兌制。 無色，味道單純。用于烹調(diào)，特別是西餐中用來制作泡菜（酸味來自醋而不是發(fā)酵）。永......[詳情]
- 發(fā)布時(shí)間：2014/12/19
黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而制成，是我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，可用于烹制各種菜肴，也是制作炸醬面的配料之一。老才臣特辣黃豆醬760g價(jià)格參考如下：......[詳情]