- 發布時間:2014/12/22
油炸食物時,如果油熱到沸點,會從鍋里溢出,但如放入幾粒花椒后,沸油就會立即消落。在油脂中放入適量的花椒末,就可防止油脂變哈味。翠宏花椒粉60g/瓶裝價格參考如下: 翠宏花椒粉60g/瓶......[詳情]
- 發布時間:2014/12/22
花椒是中國特有的香料,位列調料“十三香”之首。無論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽,供蘸食用。牛市坡漢源藤椒40g價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/22
花椒為蕓香科灌木或小喬木植物青椒的干燥成熟果皮,一般在立秋前后成熟。產于四川、陜西、河南、河北、山西、云南等省,以四川產的質量好,以河北、山西產量為高。江津九葉青青花椒50g價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/22
中醫認為,花椒性溫,味辛,有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效;可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風寒濕邪所致的關節肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲、陰癢等病癥。咕咕......[詳情]
- 發布時間:2014/12/22
花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食欲;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。尼羅非干花椒50克價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/22
青花椒屬灌木;枝灰褐色,有短小皮刺。小葉橢圓形或橢圓狀披針形,邊緣有細鋸齒,齒縫間有腺點,表面綠色,有細毛,背面蒼綠色,疏生油點。驕王保鮮青花椒400克價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
醬油咸味為主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。中國漢族勞動人民在數千年前就已經掌握釀制工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種:生抽較咸,用于提鮮;老抽較淡,用......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
醬油俗稱豉油,主要由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。魯花自然鮮紅燒醬油500ml價格參考如......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
醬油含有多種維生素和礦物質,可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發病率,并能減少自由基對人體的損害,烹飪中加入一定的醬油,可增強食物的香味,增進食欲。魯花自然鮮醬香醬油500ml價格參考如下:......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。魯花自然鮮醬香醬油160ml 價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
魯花醬油系山東魯花集團下屬企業——魯花釀造公司的主打產品,魯花釀造公司具有雄厚的技術、生產能力和良好的企業口碑,企業秉承“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”的宗旨,本著對消費者負責,對企業......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
腌料,即選用優質天然香辛料及功能性原料混合經精細加工而成的用于腌制食品的各種粉末。適合各種肉類制品、蔬菜及海產品的腌制。使用腌料腌制后,賦予產品各種風味,賦予產品表面香辛料顆粒或粉末,使其肉......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
新奧爾良燒烤料等燒烤料,最經典的甜辣風格,烤時,雞翅多汁而香濃,濃郁甜香和清新辣椒香,延續最經典新奧爾良風格,現在改良為特級新奧爾良低辣,中辣,重辣三種風味,適應中國大部分地區不同口味需求。......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
正宗新奧爾良風味,獨具新奧爾良的甜香及辣香。表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食欲;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足。新奧爾良烤翅腌料1......[詳情]
- 發布時間:2014/12/20
新奧爾良烤雞腌料主要是用來做新奧爾良烤翅,大家拿到這個腌料根據工藝就可以制作出正宗的新奧爾良烤翅,主要是:方便、快捷、美味、正宗。新奧爾良烤翅腌料140g價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/19
中國傳統的釀醋原料,長江以南以糯米和大米(粳米)為主,長江以北以高粱和小米為主。現多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、馬鈴薯、馬鈴薯干等代用。原料先經蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉轉變為糖,再用酵......[詳情]
- 發布時間:2014/12/19
人工合成醋俗稱醋精,其主要成分為醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀釋而成。醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強的酸味,使用時應進行稀釋;一般規定醋酸含量不能超過3-4。寶鼎牌30度醋精價格參考......[詳情]
- 發布時間:2014/12/19
醋又稱食醋,是一種含醋酸的酸性調味料。醋有米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同,成品風味迥異。亨氏白醋946ml價格參考如下: ......[詳情]
- 發布時間:2014/12/19
白醋是醋的一種。除了3-5醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵制成,或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色,味道單純。用于烹調,特別是西餐中用來制作泡菜(酸味來自醋而不是發酵)。永......[詳情]
- 發布時間:2014/12/19
黃豆醬又稱大豆醬、豆醬,用黃豆炒熟磨碎后發酵而制成,是我國傳統的調味醬。黃醬有濃郁的醬香和酯香,咸甜適口,可用于烹制各種菜肴,也是制作炸醬面的配料之一。老才臣特辣黃豆醬760g價格參考如下:......[詳情]