由食品協(xié)會指導(dǎo)，成都市食品工業(yè)協(xié)會主辦的第二屆方便速食產(chǎn)業(yè)大會原定于7月29-28號舉行，但是由于疫情原因，大會延期至9月3-4號在成都世紀城新國際會展中心8號館順利舉行，重慶市小面協(xié)會攜各會員單位一同參展。

    本屆展會是在疫情影響的新常態(tài)下，方便速食食品、自熱食品、速凍食品、即食食品、凍干食品、原輔配料等的超大型展會，也是眾多行業(yè)內(nèi)企業(yè)翹首以盼的產(chǎn)品的全世界2021年9月11日17:55:33各食品生產(chǎn)企業(yè)、地區(qū)進行信息交流、產(chǎn)銷對接的重要平臺。

    本次展會面積約11000㎡，吸引了來自我國各地的400+品牌企業(yè)現(xiàn)場一對一交流對接，接待人數(shù)約2萬人，匯聚了200+社區(qū)社群團購平臺現(xiàn)場選品對接，集合了我國各地超過10000款火熱爆品。

    此次展會精心為參展者準備了防疫禮包，里面有口罩、手套，展會的貼心，讓參展者觀展無憂，觀展場面非常熱鬧。

    成都市食品工業(yè)協(xié)會

    成都市食品工業(yè)協(xié)會是隸屬于政府職能部門主管、具有獨立法人社團資質(zhì)的行業(yè)協(xié)會組織，是政府聯(lián)系企業(yè)的橋梁和紐帶，是政府管理和服務(wù)成都食品行業(yè)的助手。協(xié)會常設(shè)統(tǒng)一辦事機構(gòu)為，日常工作由秘書負責主持，下設(shè)會員服務(wù)部、策劃執(zhí)行部、項目發(fā)展部、媒體推廣部、培訓(xùn)咨詢部、管理部。

    協(xié)會以“推動行業(yè)進步、促進企業(yè)發(fā)展、助推行業(yè)振興、指領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟”為宗旨，以“服務(wù)為本、實力為魂、搭建平臺、促進發(fā)展”為工作方針。幫助會員開拓國內(nèi)、國外市場，促進經(jīng)濟、技術(shù)和貿(mào)易合作，為政府、行業(yè)和企業(yè)進行的服務(wù)，對促進行業(yè)進步與發(fā)展起到了積極的作用。

    這次協(xié)會總共拿了兩個展位給會員單位參展，參加展會的單位有：它紅、井谷元、南泉豌豆面、鵪鶉蛋面、辣小子、等10多家小面企業(yè)。

    開展頭天的上午，展廳人山人海，有很多人都是從外地飛過來參加展會。展銷會上，小面協(xié)會的展位前，大家紛紛詢問產(chǎn)品相關(guān)信息，添加微信，拿樣品，談合作。

    展位上不僅擺放了參展的產(chǎn)品，還有公司宣傳冊，名片，易拉寶等，來咨詢的客戶都會主動拿走一份，以便更好的了解公司信息。期間更多的咨詢者說明自己的需求，直接加了微信，方便后續(xù)的對接，根據(jù)參會后統(tǒng)計，它紅農(nóng)業(yè)共添加意向客戶微信80余人。

    協(xié)會組織會員參加展會活動，給會員單位搭建行業(yè)內(nèi)技術(shù)交流、人脈拓展、資源共享、貿(mào)易采購的平臺，體現(xiàn)了協(xié)會延伸與強化服務(wù)功能，會員單位在了解當前行業(yè)發(fā)展趨勢的同時，還收獲了更多、更優(yōu)質(zhì)的合作機會。

    在展會上“重慶味道”產(chǎn)品深受我國各地參展商歡迎。通過此次參展，進一步提升了“重慶味道”的名度和影響力，也為促成企業(yè)與企業(yè)之間的相互合作奠定了堅實基礎(chǔ)。

    另外大渡口區(qū)招商局龍一行也到展會進行參觀學習，重慶市小面協(xié)會鄒秘書陪同一起到各個展位參觀了解各個地方的特色產(chǎn)品。

    企業(yè)借助展會的力量，通過線上線下相融合，全面開展展銷會的方式進行產(chǎn)品宣傳和市場營銷，推動企業(yè)產(chǎn)品走出去，把我國優(yōu)質(zhì)資源引進來。

    那么說到這里，對于我們?yōu)槭裁匆獏⒓诱箷�就一目了然了，參加展會都有哪些好處？無論對于個人還是企業(yè)來說，參加展會都是直接的營銷方式。

    根據(jù)調(diào)查顯示，利用展會接觸客戶的平均成本僅為其他方式接觸客戶成本的40%。所以企業(yè)要想接觸到有意向的客戶，參加展會是有效也直接的方式。

    節(jié)省時間成本

    一個大型的展會，展商接觸到的潛在意向客戶比其6個月甚至1年里能接觸到的客戶數(shù)量還要多；更重要的是，面對面地與潛在客戶交流是快速建立互信的重要手段，不用打電話跑市場，客戶自己來找你，事半功倍。

    結(jié)識潛在客戶

    經(jīng)研究顯示，以一家展商攤位上的平均訪問量為基數(shù)，只有12%的人在展前12個月內(nèi)接到該公司銷售人員的電話；88%為新的潛在客戶，而且展會還為參展商帶來高層次的新客戶。

    市場競爭分析

    展會現(xiàn)場提供了研究競爭形勢的機會，這個機會的作用是無法估量的。在這里，利用競爭對手提供的產(chǎn)品、價格以及市場營銷戰(zhàn)略等方面的信息，有助于企業(yè)制定長期規(guī)劃。

    擴大企業(yè)影響

    不是展廳內(nèi)廣告的展示，企業(yè)宣傳冊，品牌logo，及吸引眾多媒體的關(guān)注，利用媒體進行宣傳都是參展商難得的機會。

    本次方便速食展銷會為企業(yè)搭建了交流的平臺，產(chǎn)生了明顯的社會效益和個人效益，促進銷售模式由扁平化向立體化轉(zhuǎn)變，銷售種類由單一化向多元化轉(zhuǎn)變，銷售途徑由散點化向網(wǎng)格化轉(zhuǎn)變。

    隨著其他品類食品的優(yōu)化升級，方便速食的競爭優(yōu)勢也需要繼續(xù)挖掘。目前，方便速食已展現(xiàn)出多個趨勢，這些方面都需要生產(chǎn)端關(guān)注，滿足消費者的需求永遠是產(chǎn)品升級的導(dǎo)向。此次產(chǎn)業(yè)大會也為方便速食產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)提供了未來發(fā)展的新思路，也創(chuàng)造了更多的、全新的合作機遇。

    方餐飲品牌推出自熱火鍋等螺螄粉等快消品類，從線下邁向線上，拓展到更日常的消費場景，而方便速食品牌則開始布局線下餐飲門店，推動品牌的全渠道布局。便速食市場涌入大量新銳品牌以及零食品牌，在多數(shù)新型速食品類，如即食火鍋/即食粥/方便粉絲等頭部以新銳品牌為主，且集中度較高，傳統(tǒng)面食品牌則相對分散。

    對于小面產(chǎn)業(yè)來說，在競爭激烈的方便速食產(chǎn)業(yè)洪流中，要想搶占市場，重慶小面要有具有差異化的產(chǎn)品創(chuàng)新精神，積極開創(chuàng)出新品類，采用創(chuàng)新驅(qū)動增長，從品牌、產(chǎn)品、差異化等方面著手，這樣我們面對的才是藍海市場。

    歡迎各界精英和致力于發(fā)展重慶小面行業(yè)的愛好人士鏈接重慶市小面協(xié)會，加強深度合作，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，共同發(fā)展。

    重慶市小面協(xié)會將對行業(yè)的不同發(fā)展階段、不同的經(jīng)營規(guī)模企業(yè)實施業(yè)內(nèi)“行為規(guī)范化、經(jīng)營市場化、管理標準化，品牌一體化”的戰(zhàn)略思維，發(fā)揮政府支持和協(xié)會自主管理相結(jié)合的方式，始終把對會員成員單位進行服務(wù)，在行業(yè)間進行優(yōu)勢互補，提升小面品質(zhì)，贏得更多的消費者為創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)財富夢想作為工作的出發(fā)點；始終把優(yōu)化重慶小面產(chǎn)業(yè)鏈思維、“我？互聯(lián)網(wǎng)”思維、民生思維、金融思維、重慶小面文化思維來創(chuàng)造就業(yè)平臺，為會員企業(yè)營造更大的發(fā)展空間作為工作的落腳點。