調(diào)味品含有人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。如醬油、鹽含有人體所需要的礦物質(zhì)；食醋、味精等含有不同種類的多種蛋白質(zhì)、氨基酸及糖類。此外，某些調(diào)味品還具有增強(qiáng)人體生理機(jī)能的藥效...
近年來，隨著生活水平的提高和生活方式的改變，中小學(xué)生超重肥胖問題日益凸顯，成為困擾眾多家庭和社會(huì)的公共衛(wèi)生挑戰(zhàn) 。在此背景下，河南省衛(wèi)生健康委印發(fā)了《河南省 “...
近日，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）發(fā)布《關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《化學(xué)試劑高氯酸》等511項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的公告》（國家標(biāo)準(zhǔn)公告2024年第22號(hào)），由全國辛香料...
9 月 24 日下午，該活動(dòng)在臨夏州舉行，主題為 “產(chǎn)銷互聯(lián)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)共同攜手助力災(zāi)后重建”。大會(huì)由臨夏州委州政府、花椒產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟主辦，旨在搭建合作平臺(tái)...
近日，2024中國特色旅游商品大賽獲獎(jiǎng)名單正式揭曉，廣安市龍安柚有限公司生產(chǎn)的柚香辣椒醬在此次大賽中榮獲銀獎(jiǎng)，為廣安市在全國性旅游商品大賽中首次獲獎(jiǎng)。這一榮譽(yù)不...
在新疆這片廣袤的土地上，一項(xiàng)鐵路運(yùn)輸?shù)膭?chuàng)新之舉正為番茄醬產(chǎn)業(yè)注入新的活力。近年來，新疆鐵路積極探索創(chuàng)新運(yùn)輸模式，成功讓番茄醬搭上返空列車，實(shí)現(xiàn)了物流運(yùn)輸與特色產(chǎn)...
近日，水產(chǎn)凍品市場(chǎng)再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著現(xiàn)代食品保鮮技術(shù)的不斷進(jìn)步，水產(chǎn)凍品已經(jīng)成為消費(fèi)者餐桌上不可或缺的一部分。這些產(chǎn)品不僅保留了水產(chǎn)品的原有品質(zhì)，還通...
食品安全領(lǐng)域“風(fēng)波再起”，一系列打著“海克斯科技”（游戲《英雄聯(lián)盟》中的技術(shù)）名頭的“食品造假”內(nèi)容在網(wǎng)上瘋傳。其中，醬油產(chǎn)品中的食品添加劑問題，尤其是其中的防...
在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，早餐往往被忽視，成為了一天中容易被犧牲的一餐。然而，科學(xué)研究一再證明，一頓營養(yǎng)均衡的早餐對(duì)于維持身體健康、提高工作學(xué)習(xí)效率至關(guān)重要。今天，...
在美食的世界里，辣椒以其獨(dú)特的辣味成為眾多食客追逐的刺激體驗(yàn)。而一場(chǎng)辣椒的“辣度爭(zhēng)霸賽”，更是讓人們對(duì)世界上辣椒充滿了好奇與敬畏。 辣椒的辣度通常用史高維...
在當(dāng)今追求健康與可持續(xù)生活的時(shí)代背景下，植物奶作為一種新型的飲品，正逐漸在健康飲食領(lǐng)域掀起一股熱潮。它以其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和環(huán)保特性，吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。 ...
近日，醬油作為中國傳統(tǒng)調(diào)味品中的重要角色，再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。這種有著悠久歷史和獨(dú)特風(fēng)味的調(diào)味品，不僅在國內(nèi)的廚房中占據(jù)著重要地位，也在國際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭...
桂皮，這一常見的香料，除了能為我們的菜肴增添香氣之外，其實(shí)還有諸多令人意想不到的妙用。通過簡(jiǎn)單的火燒或水泡處理，桂皮就能成為我們家中去除異味、驅(qū)蟲的得力助手。今...
桂皮作為一種常用香料，散發(fā)著獨(dú)特的魅力。它油性大，這使得其在烹飪過程中能夠更好地與食材融合，為菜肴增添豐富的口感。其香味濃烈，氣清香，獨(dú)特的香氣能夠瞬間勾起人們...
調(diào)味品，作為美食的靈魂伴侶，它們不僅賦予了食物豐富的口感和風(fēng)味，還通過巧妙的搭配，讓每一道菜都煥發(fā)出獨(dú)特的魅力。無論是酸、甜、苦、辣，還是咸、鮮、香，調(diào)味品都能...
在廚房里，有一種常常被忽視的美味，它靜靜地躺在煮好的米粥表面，散發(fā)著淡淡的米香。那就是大米油，一種看似平凡卻富含營養(yǎng)的自然精華。它不僅是烹飪的好幫手，更是滋養(yǎng)身...
八角，一種看似普通卻又充滿神秘色彩的香料。 八角屬于八角茴香科八角屬植物。它的果實(shí)呈八角形，這獨(dú)特的形狀使其很容易被辨認(rèn)。 八角生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的地區(qū)...
在火鍋的繽紛世界里，有一種獨(dú)特的存在，它如同璀璨的明珠，為火鍋增添了無盡的魅力，那就是特制火鍋香油。那么，特制火鍋香油的市場(chǎng)發(fā)展前景究竟如何呢？ 一、獨(dú)特...
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